Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Pissaladière
Fait partie de :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 11 produits de la catégorie Pissaladière dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
855 kj (203 kcal) |
296 kj (70 kcal) |
456 kj (109 kcal) |
519 kj (124 kcal) |
950 kj (220 kcal) |
1 340 kj (320 kcal) |
1 340 kj (320 kcal) |
| Matières grasses | 11,2 g | 7 g | 2,3 g | 5,8 g | 10 g | 28 g | 28 g |
| Acides gras saturés | 1,96 g | 2,05 g | 0,3 g | 0,7 g | 1 g | 7,6 g | 8 g |
| Glucides | 18,8 g | 6,94 g | 7,3 g | 11 g | 20,1 g | 27 g | 28 g |
| Sucres | 3,84 g | 1,51 g | 1,6 g | 1,6 g | 3,7 g | 6,3 g | 8 g |
| Fibres alimentaires | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| Protéines | 3,98 g | 1,12 g | 2,3 g | 2,4 g | 4,3 g | 5,4 g | 5,4 g |
| Sel | 1,25 g | 0,317 g | 0,475 g | 1 g | 1,4 g | 1,5 g | 1,8 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
11 produits