Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Pâtes sèches

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3715 produits de la catégorie Pâtes sèches dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3834 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 500 kj
(355 kcal)
30 kj
(6 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 450 kj
(344 kcal)
1 500 kj
(355 kcal)
1 540 kj
(367 kcal)
2 740 kj
(646 kcal)
Matières grasses 1,87 g 0,719 g 0 g 1,1 g 1,8 g 3,5 g 40 g
Acides gras saturés 0,423 g 0,237 g 0 g 0,2 g 0,35 g 1 g 18 g
Acides gras monoinsaturés 0,673 g 0,649 g 0 g 0,171 g 0,3 g 1,63 g 4,9 g
Acides gras polyinsaturés 0,891 g 0,338 g 0,5 g 0,5 g 0,9 g 1,4 g 1,4 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 1,96 mg 4,4 mg 0 mg 0 mg 0 mg 14,1 mg 94,6 mg
Glucides 70,2 g 2,98 g 0 g 64 g 71 g 74 g 133 g
Sucres 3,02 g 0,781 g 0 g 1,5 g 3,1 g 4 g 51 g
Fibres alimentaires 3,58 g 1,25 g 0 g 2,5 g 3 g 6,8 g 75 g
Protéines 12,5 g 1,1 g 0 g 11 g 12 g 14,5 g 43 g
Sel 0,025 g 0,033 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 10 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine B1 (Thiamine) 0,417 mg 0,278 mg 0,18 mg 0,18 mg 0,26 mg 0,938 mg 1 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 3,22 mg 0,589 mg 0 mg 2,9 mg 2,9 mg 4,5 mg 11 mg
Potassium 210 mg 74,5 mg 15 mg 110 mg 223 mg 335 mg 400 mg
Calcium 45,9 mg 49 mg 0 mg 0 mg 23,5 mg 171 mg 200 mg
Phosphore 216 mg 36,1 mg 0 mg 177 mg 209 mg 305 mg 463 mg
Fer 4,71 mg 6,28 mg 1,07 mg 1,2 mg 3,3 mg 11,5 mg 46 mg
Magnésium 71,7 mg 15,9 mg 52 mg 52 mg 71 mg 94 mg 173 mg
Zinc 2,54 mg 0,595 mg 1,41 mg 1,98 mg 3,1 mg 3,1 mg 3,2 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 100 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 16% 4.9 g 17% 4.6 g 1 g
    Plastique 83% 1.1 g 85% 1.1 g 1 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 15% 0.1 g 0 g
    Inconnu 1% 1.6 g 1% 1.6 g 0 g
    Total - - - - 2 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier