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Pâtes alimentaires

Catégorie : Pâtes alimentaires

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 11180 produits de la catégorie Pâtes alimentaires dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11763 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 350 kj
(321 kcal) 		285 kj
(67 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		660 kj
(158 kcal) 		1 480 kj
(352 kcal) 		1 550 kj
(369 kcal) 		4 170 kj
(2270 kcal)
Matières grasses 3,06 g 2,69 g 0 g 1 g 2 g 9 g 80 g
Acides gras saturés 0,948 g 1,23 g 0 g 0,1 g 0,47 g 3,7 g 54 g
Acides gras monoinsaturés 1,49 g 1,41 g 0 g 0,001 g 1,3 g 4,8 g 7,28 g
Acides gras polyinsaturés 1,93 g 2,82 g 0 g 0,5 g 1,33 g 11,6 g 11,6 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1,78 g
Cholestérol 2,01 mg 5,13 mg 0 mg 0 mg 0 mg 11,8 mg 116 mg
Glucides 59,2 g 18 g 0 g 19 g 68 g 74 g 112 g
Sucres 2,62 g 1,19 g 0 g 0,6 g 3 g 4,4 g 71 g
Sucres ajoutés 2 g 2,09 g 0 g 0 g 1,54 g 6,25 g 18 g
Amidon 58,2 g 16,5 g 13,3 g 13,3 g 63,8 g 71,5 g 71,5 g
Fibres alimentaires 3,15 g 1,46 g 0 g 1 g 3 g 6,3 g 84 g
Protéines 10,9 g 2,95 g 0 g 4,6 g 12 g 14 g 125 g
Sel 0,377 g 0,58 g 0 g 0 g 0,04 g 1,5 g 2 070 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,5 % vol
Vitamine A (rétinol) 57,2 µg 122 µg 0 µg 0 µg 0 µg 412 µg 930 µg
Vitamine D 0,157 µg 0,596 µg 0 µg 0 µg 0 µg 2,86 µg 5,33 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,672 mg 1,49 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,8 mg 17,1 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,483 mg 0,345 mg 0 mg 0,02 mg 0,37 mg 1 mg 320 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,256 mg 0,173 mg 0 mg 0 mg 0,26 mg 0,545 mg 290 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 4,01 mg 1,59 mg 0 mg 2,9 mg 2,9 mg 7,14 mg 12,8 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,04 mg 0,691 mg 0,142 mg 0,429 mg 1 mg 2,2 mg 280 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 128 µg 89 µg 0 µg 1,11 µg 120 µg 306 µg 332 µg
Potassium 239 mg 155 mg 0 mg 32,8 mg 211 mg 583 mg 2 270 mg
Calcium 40,3 mg 43,5 mg 0 mg 0 mg 25 mg 135 mg 20 000 mg
Phosphore 221 mg 40,7 mg 0 mg 177 mg 209 mg 305 mg 463 mg
Fer 2,71 mg 2,12 mg 0 mg 0,34 mg 2,57 mg 6,95 mg 3 700 mg
Magnésium 75,1 mg 21,4 mg 0,083 mg 52 mg 76 mg 114 mg 403 mg
Zinc 2,58 mg 0,731 mg 0,002 mg 1,41 mg 3,1 mg 3,3 mg 4,11 mg
Manganèse 1,34 mg 0,471 mg 0,85 mg 0,917 mg 1,4 mg 2,2 mg 2,2 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 1,39 % 4,69 % 0 % 0 % 0 % 12,4 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0,001 % 0,003 % 0 % 0 % 0 % 0,011 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 18 % 8,6 % 0 % 4 % 17,5 % 34,2 % 100 %
Empreinte carbone 137 g 89 g 0 g 0,05 g 185 g 210 g 747 g

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 12.7% 7 g 27.8% 4 g 1 g
    Plastique 79% 2.7 g 86.8% 2.7 g 2 g
    Verre 2% 121.5 g 2% 121.5 g 2 g
    Métal 1% 8.6 g 15.6% 1 g 0 g
    Inconnu 5.4% 6.4 g 6.8% 5.2 g 0 g
    Total - - - - 6 g

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