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Parmigiano Reggiano
Fait partie de :
Fromages italiens, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 644 produits de la catégorie Parmigiano Reggiano dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 719 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 680 kj (401 kcal) |
14 kj (3 kcal) |
84 kj (20 kcal) |
1 640 kj (392 kcal) |
1 680 kj (402 kcal) |
1 680 kj (402 kcal) |
2 210 kj (528 kcal) |
| Matières grasses | 29,8 g | 0,561 g | 0,9 g | 28,4 g | 30 g | 30 g | 40 g |
| Acides gras saturés | 19,9 g | 0,387 g | 0 g | 19 g | 20 g | 20 g | 30 g |
| Glucides | 0,001 g | 0,008 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 20 g |
| Sucres | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 3,5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 5 g |
| Protéines | 32,1 g | 0,313 g | 0 g | 32 g | 32 g | 33 g | 42,7 g |
| Sel | 1,6 g | 0,017 g | 0 g | 1,57 g | 1,6 g | 1,6 g | 16 g |
| Calcium | 1 150 mg | 45,3 mg | 290 mg | 1 160 mg | 1 160 mg | 1 160 mg | 1 450 mg |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
720 produits