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Mozzarella

Catégorie : Mozzarella

Fait partie de :

Fromages à pâte filée, Fromages italiens, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1036 produits de la catégorie Mozzarella dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1110 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 080 kj
(259 kcal) 		99 kj
(24 kcal) 		255 kj
(61 kcal) 		930 kj
(223 kcal) 		1 080 kj
(259 kcal) 		1 250 kj
(299 kcal) 		1 610 kj
(389 kcal)
Matières grasses 20,7 g 2,68 g 5 g 17 g 21 g 25 g 34,9 g
Acides gras saturés 14,1 g 1,92 g 0,24 g 11 g 14 g 17 g 26 g
Glucides 0,95 g 0,404 g 0 g 0,5 g 0,9 g 1,9 g 28,2 g
Sucres 0,739 g 0,324 g 0 g 0,1 g 0,7 g 1,3 g 7,5 g
Fibres alimentaires 0,034 g 0,116 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g
Protéines 16,9 g 2,89 g 0,6 g 13 g 17 g 23 g 32,2 g
Sel 0,664 g 0,217 g 0 g 0,4 g 0,6 g 1,2 g 2,8 g
Calcium 393 mg 189 mg 0 mg 160 mg 403 mg 730 mg 782 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 6.7% 12.3 g 6.7% 12.3 g 1 g
    Plastique 86.7% 2.6 g 93.3% 2.5 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 6.7% 0.8 g 6.7% 0.8 g 0 g
    Total - - - - 3 g

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1 110 produits