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Légumineuses en conserve

Catégorie : Légumineuses en conserve

Fait partie de :

Aliments à base de plantes en conserve, Légumineuses, Conserves, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2618 produits de la catégorie Légumineuses en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2723 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 289 kj
(69 kcal) 		127 kj
(31 kcal) 		4 kj
(1 kcal) 		100 kj
(24 kcal) 		321 kj
(77 kcal) 		477 kj
(115 kcal) 		2 150 kj
(514 kcal)
Matières grasses 0,679 g 0,53 g 0 g 0,1 g 0,6 g 2 g 72 g
Acides gras saturés 0,131 g 0,117 g 0 g 0 g 0,1 g 0,4 g 4,4 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,02 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 7 mg
Glucides 8,72 g 4,23 g 0 g 2,4 g 9,3 g 15 g 70,7 g
Sucres 1,3 g 1,11 g 0 g 0,3 g 0,8 g 3,7 g 36,3 g
Fibres alimentaires 4,58 g 1,45 g 0 g 2,5 g 4,5 g 6,8 g 55 g
Protéines 4,33 g 2,03 g 0 g 1,4 g 4,9 g 7,2 g 55 g
Sel 0,612 g 0,157 g 0 g 0,34 g 0,6 g 0,86 g 15 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 90,8 µg 82,9 µg 0 µg 0 µg 150 µg 181 µg 542 µg
Vitamine B9 (Acide folique) 45,9 µg 10,8 µg 3,1 µg 34,9 µg 46,1 µg 64 µg 87,8 µg
Calcium 57,4 mg 36,7 mg 16 mg 16 mg 60 mg 150 mg 30 800 mg
Fer 1,82 mg 1,52 mg 0,288 mg 0,4 mg 1,4 mg 6,4 mg 277 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 86,8 % 21,5 % 0 % 48,5 % 100 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 74,1 % 14,9 % 0 % 51,5 % 80 % 95 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0.8% 0.8 g 71.7% 0.5 g 0 g
    Plastique 0% 8.3% 1.4 g 0 g
    Verre 25% 59.4 g 25% 59.4 g 15 g
    Métal 74.2% 16.4 g 98.3% 13.2 g 13 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 28 g

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2 725 produits