Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Laits homogénéisés - Page 3

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1209 produits de la catégorie Laits homogénéisés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1251 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 202 kj
(48 kcal)
33 kj
(8 kcal)
0 kj
(0 kcal)
145 kj
(35 kcal)
193 kj
(46 kcal)
269 kj
(65 kcal)
1 830 kj
(434 kcal)
Matières grasses 1,78 g 0,87 g 0 g 0,5 g 1,6 g 3,6 g 29 g
Acides gras saturés 1,1 g 0,562 g 0 g 0,1 g 1 g 2,2 g 19 g
Acides gras Oméga 3 18,9 mg 11,3 mg 0,016 mg 4 mg 16 mg 37 mg 40 mg
Acides gras trans 0,046 g 0,038 g 0 g 0 g 0,04 g 0,1 g 0,1 g
Glucides 4,8 g 0,058 g 0,5 g 4,7 g 4,8 g 4,9 g 61,8 g
Sucres 4,79 g 0,075 g 0 g 4,6 g 4,8 g 4,9 g 57,1 g
Lactose 0,153 g 0,168 g 0 g 0 g 0,1 g 0,5 g 2,8 g
Fibres alimentaires 0,157 g 0,232 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 3,3 g
Protéines 3,26 g 0,081 g 0 g 3,2 g 3,2 g 3,4 g 36 g
Sel 0,109 g 0,014 g 0 g 0,09 g 0,1 g 0,13 g 1,7 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 112 µg 53,5 µg 0 µg 58,8 µg 120 µg 225 µg 120 000 µg
Vitamine D 0,871 µg 0,25 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,5 µg 1 500 µg
Vitamine E (tocophérol) 1,66 mg 0,478 mg 0,008 mg 1,8 mg 1,8 mg 1,8 mg 2,4 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,156 mg 0,043 mg 0,02 mg 0,165 mg 0,17 mg 0,17 mg 0,17 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,2 mg 0,023 mg 0,14 mg 0,14 mg 0,21 mg 0,21 mg 180 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,193 mg 0,052 mg 0,037 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,28 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,367 µg 0,043 µg 0,2 µg 0,25 µg 0,38 µg 0,4 µg 0,471 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,705 mg 0,348 mg 0,001 mg 0,001 mg 0,9 mg 0,9 mg 100 mg
Calcium 120 mg 0,345 mg 0 mg 120 mg 120 mg 120 mg 1 230 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 26.3% 11.3 g 70.2% 4.5 g 3 g
    Plastique 61.4% 13.2 g 93% 9.3 g 9 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 8.8% 0 g 0 g
    Inconnu 12.3% 3.6 g 14% 3.2 g 0 g
    Total - - - - 12 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier