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Glaces et sorbets

Catégorie : Glaces et sorbets

Fait partie de :

Desserts glacés, Surgelés, Desserts

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 6541 produits de la catégorie Glaces et sorbets dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 7013 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 849 kj
(202 kcal) 		270 kj
(65 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		469 kj
(112 kcal) 		845 kj
(201 kcal) 		1 310 kj
(314 kcal) 		3 730 kj
(1020 kcal)
Matières grasses 8,6 g 5,97 g 0 g 0,1 g 8,7 g 19 g 42,3 g
Acides gras saturés 5,53 g 4,01 g 0 g 0 g 5,5 g 12 g 26 g
Acides gras trans 0,053 g 0,105 g 0 g 0 g 0 g 0,394 g 0,517 g
Cholestérol 15,8 mg 18 mg 0 mg 0 mg 10 mg 55,9 mg 160 mg
Glucides 27,9 g 4,61 g 0,4 g 21 g 27,8 g 36 g 7 920 g
Sucres 23,5 g 3,76 g 0 g 17 g 24 g 29 g 64 g
Sucres ajoutés 10,9 g 6,55 g 0 g 0 g 10,5 g 20,2 g 20,2 g
Polyols 8,27 g 6,44 g 2,3 g 3,49 g 6,58 g 22,7 g 23 g
Fibres alimentaires 0,95 g 0,727 g 0 g 0 g 0,8 g 2,5 g 30,8 g
Protéines 2,55 g 1,44 g 0 g 0,4 g 2,8 g 4,6 g 85,4 g
Sel 0,123 g 0,083 g 0 g 0,01 g 0,12 g 0,28 g 24 g
Alcool 0,396 % vol 0,658 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,9 % vol 50 % vol
Vitamine A (rétinol) 64,4 µg 66 µg 0 µg 0 µg 60 µg 197 µg 520 µg
Potassium 179 mg 80,3 mg 0 mg 75 mg 155 mg 341 mg 1 100 mg
Calcium 79 mg 51,6 mg 0 mg 0 mg 79,8 mg 184 mg 646 mg
Fer 0,727 mg 0,832 mg 0 mg 0 mg 0,45 mg 2,88 mg 10,5 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 20,9 % 20,6 % 0 % 0 % 16,6 % 59 % 70 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 42,9 % 14 % 0 % 20 % 45 % 60 % 81 %
Cacao (minimum) 5,39 % 3,6 % 0,87 % 1,1 % 4,34 % 11,8 % 14,1 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 54.7% 13.5 g 54.7% 13.5 g 7 g
    Plastique 42.5% 6.8 g 73.6% 5.1 g 4 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 2.8% 6.4 g 21.7% 2.9 g 1 g
    Total - - - - 12 g

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