Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Glaces

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4664 produits de la catégorie Glaces dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4993 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 956 kj
(228 kcal)
231 kj
(55 kcal)
0 kj
(0 kcal)
582 kj
(140 kcal)
924 kj
(221 kcal)
1 360 kj
(326 kcal)
3 660 kj
(1020 kcal)
Matières grasses 11,2 g 4,69 g 0 g 4,4 g 10,6 g 20 g 42,3 g
Acides gras saturés 7,26 g 3,2 g 0 g 2,7 g 6,8 g 13 g 23 g
Acides gras trans 0,186 g 0,174 g 0 g 0 g 0,213 g 0,49 g 0,517 g
Cholestérol 20,2 mg 18,4 mg 0 mg 5,26 mg 11,6 mg 60 mg 83,3 mg
Glucides 27,7 g 4,99 g 0,4 g 20,3 g 27 g 37 g 93,1 g
Sucres 23,2 g 3,86 g 0 g 16,5 g 23,1 g 29 g 64 g
Polyols 8,28 g 6,11 g 3,49 g 3,6 g 6,9 g 22,7 g 23 g
Fibres alimentaires 0,922 g 0,7 g 0 g 0 g 0,78 g 2,4 g 30,8 g
Protéines 3,22 g 1,04 g 0 g 1,4 g 3,3 g 4,8 g 85,4 g
Sel 0,151 g 0,075 g 0 g 0,05 g 0,14 g 0,3 g 33,3 g
Alcool 0,523 % vol 0,745 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 2,1 % vol 50 % vol
Vitamine A (rétinol) 95,5 µg 64,9 µg 0 µg 0 µg 143 µg 520 µg 520 µg
Potassium 211 mg 97,9 mg 106 mg 120 mg 190 mg 477 mg 1 100 mg
Calcium 104 mg 49,6 mg 0 mg 40 mg 105 mg 197 mg 646 mg
Fer 0,957 mg 1,24 mg 0 mg 0 mg 0,7 mg 5,07 mg 10,5 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 5,84 % 8,6 % 0 % 0 % 1,54 % 26 % 60 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 18 % 13,9 % 0 % 3,5 % 12 % 46 % 80 %
Cacao (minimum) 4,89 % 3,24 % 0,87 % 1,1 % 4,34 % 11,2 % 11,8 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 56.5% 13.3 g 56.5% 13.3 g 8 g
    Plastique 40.2% 6.7 g 70.7% 4.9 g 3 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 3.3% 6.4 g 22.8% 2.9 g 1 g
    Total - - - - 12 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier