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Gâteaux

Catégorie : Gâteaux

Fait partie de :

Biscuits et gâteaux, Snacks sucrés, Snacks

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 10862 produits de la catégorie Gâteaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11614 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 700 kj
(405 kcal) 		228 kj
(55 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		1 230 kj
(295 kcal) 		1 760 kj
(420 kcal) 		1 980 kj
(472 kcal) 		9 260 kj
(2210 kcal)
Matières grasses 19,6 g 6,5 g 0 g 6,8 g 21 g 28 g 76,4 g
Acides gras saturés 7,46 g 4,87 g 0 g 1,4 g 6,6 g 16 g 55 g
Acides gras monoinsaturés 4,6 g 3,75 g 0 g 0 g 3,49 g 11,1 g 17 g
Acides gras polyinsaturés 2,32 g 1,82 g 0 g 0 g 1,82 g 5,31 g 8,51 g
Acides gras trans 0,043 g 0,125 g 0 g 0 g 0 g 0,31 g 3 g
Cholestérol 28,8 mg 34,9 mg 0 mg 0 mg 13 mg 102 mg 32 000 mg
Glucides 50,1 g 7,87 g 0 g 36 g 50 g 62,6 g 99 g
Sucres 28 g 7,17 g 0 g 15,2 g 28 g 39 g 94 g
Sucres ajoutés 25,7 g 12,1 g 1,83 g 5,26 g 29,3 g 43 g 56,2 g
Polyols 15 g 9,58 g 0 g 3,6 g 14 g 32 g 42 g
Fibres alimentaires 1,91 g 1,15 g 0 g 0,1 g 1,7 g 4 g 55 g
Protéines 5,52 g 1,11 g 0 g 3,7 g 5,5 g 7,4 g 620 g
Sel 0,603 g 0,31 g 0 g 0,13 g 0,6 g 1,1 g 996 g
Alcool 0,065 % vol 0,202 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,6 % vol 29 % vol
Vitamine A (rétinol) 19,2 µg 42,9 µg 0 µg 0 µg 0 µg 130 µg 469 µg
Vitamine D 0,557 µg 1,92 µg 0 µg 0 µg 0 µg 8 µg 10 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,006 mg 0,032 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 46,9 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,318 mg 0,386 mg 0 mg 0 mg 0,36 mg 1 mg 1 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,482 mg 0,345 mg 0,1 mg 0,2 mg 0,362 mg 1,3 mg 1,59 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 6,62 mg 4,58 mg 3,56 mg 3,56 mg 4,78 mg 41,3 mg 41,3 mg
Potassium 152 mg 102 mg 0 mg 25,6 mg 135 mg 368 mg 701 mg
Calcium 84,6 mg 91,5 mg 0 mg 0 mg 43,5 mg 300 mg 1 360 mg
Phosphore 294 mg 178 mg 46 mg 133 mg 229 mg 638 mg 789 mg
Fer 2,32 mg 1,47 mg 0 mg 0,156 mg 2,02 mg 4,67 mg 17,1 mg
Magnésium 68,5 mg 60,1 mg 0 mg 7 mg 59,7 mg 182 mg 560 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 13,5 % 13 % 0 % 0 % 11,2 % 36 % 99 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 12,2 % 7,62 % 0 % 4,2 % 9,36 % 28 % 87,7 %
Cacao (minimum) 5,78 % 6,93 % 0,1 % 0,7 % 3 % 25 % 57,6 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 68.9% 11.2 g 83% 9.7 g 8 g
    Plastique 28.3% 7.6 g 86.8% 3.9 g 3 g
    Verre 2.8% 121.8 g 2.8% 121.8 g 3 g
    Métal 0% 9.4% 2.1 g 0 g
    Inconnu 0% 1.9% 1.8 g 0 g
    Total - - - - 15 g

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