Fromages italiens
Fait partie de :
Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
- Asiago
- Burrata
- Fontina
- Gorgonzolas
- Grana Padano
- Mascarpone
- Mozzarella
- Parmigiano Reggiano
- Pecorino
- Piave
- Ricotta
- Robiola
- Scamorza
- Stracchino
- Taleggio
- en:Tomino
- Gorgonzola et mascarpone
- it:Bitto
- it:Bra
- Burrata di Andria
- it:Caciocavallo Silano
- it:Canestrato di Moliterno
- Canestrato Pugliese
- it:Casatella Trevigiana
- it:Casciotta d'Urbino
- it:Castelmagno
- it:Fiore Sardo
- it:Formaggella del Luinese
- it:Formaggio di Fossa di Sogliano
- it:Formai de Mut Dell'alta Valle Brembana
- it:Montasio
- it:Monte Veronese
- it:Murazzano
- it:Nostrano Valtrompia
- it:Ossolano
- it:Pecorino di Filiano
- it:Pecorino Sardo
- it:Pecorino Toscano
- it:Piacentinu Ennese
- it:Provola dei Nebrodi
- it:Puzzone di Moena
- it:Quartirolo Lombardo
- it:Ragusano
- it:Raschera
- Salva Cremasco
- it:Spressa delle Giudicarie
- it:Squacquerone di Romagna
- it:Stelvio
- it:Strachitunt
- it:Toma Piemontese
- it:Valle d'Aosta Fromadzo
- it:Valtellina Casera
- it:Vastedda della valle del Belìce
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 3063 produits de la catégorie Fromages italiens dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3369 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 330 kj (319 kcal) |
289 kj (69 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
908 kj (217 kcal) |
1 300 kj (312 kcal) |
1 680 kj (402 kcal) |
3 160 kj (754 kcal) |
Matières grasses | 25,2 g | 5,32 g | 0,9 g | 17 g | 25 g | 33 g | 72 g |
Acides gras saturés | 16,8 g | 3,63 g | 0 g | 11 g | 17,5 g | 22 g | 42 g |
Cholestérol | 50,6 mg | 23,8 mg | 0 mg | 35,3 mg | 49 mg | 100 mg | 113 mg |
Glucides | 0,848 g | 0,896 g | 0 g | 0 g | 0,7 g | 3 g | 47 g |
Sucres | 0,651 g | 0,761 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 2,2 g | 31,8 g |
Fibres alimentaires | 0,026 g | 0,106 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 23 g |
Protéines | 20,7 g | 8,44 g | 0 g | 8,7 g | 18 g | 33 g | 47 g |
Sel | 1,03 g | 0,507 g | 0 g | 0,33 g | 0,9 g | 1,6 g | 33 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 256 µg | 170 µg | 0 µg | 96,9 µg | 270 µg | 500 µg | 536 µg |
Calcium | 751 mg | 409 mg | 0 mg | 161 mg | 782 mg | 1 170 mg | 1 450 mg |
Phosphore | 468 mg | 227 mg | 0 mg | 154 mg | 678 mg | 692 mg | 692 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
3 370 produits