Fromages de chèvre
Fait partie de :
Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
- Cabécous
- Fromage de chèvre lactique affiné au lait pasteurisé
- Fromage de chèvre lactique affiné au lait cru (type Crottin de Chavignol Picodon Rocamadour Sainte-Maure de Touraine)
- Chevrot (fromage de chèvre)
- Crottin de chèvre
- Crottins de Chavignol
- Fromage de chèvre sec
- Fromage de chèvre frais
- Raclettes au lait de chèvre
- Bûche de chèvre allégée en matière grasse
- Picodon
- Pouligny-Saint-Pierre
- Rocamadour
- Sainte-Maure de Touraine
- Selles-sur-Cher
- Fromage de chèvre demi-sec
- Fromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie
- Fromage de chèvre à tartiner
- Valençay
- es:Queso Camerano
- es:Queso de Murcia
- es:Queso de Murcia al vino
- es:Queso Ibores
- es:Queso Palmero
- Bûche de chèvre
- Banon
- Chabichous du Poitou
- Chevrotins
- Fromages charolais
- Mâconnais
- Pélardon
- Rigotte de Condrieu
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 1696 produits de la catégorie Fromages de chèvre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2000 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 200 kj (288 kcal) |
202 kj (49 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
800 kj (193 kcal) |
1 220 kj (291 kcal) |
1 540 kj (371 kcal) |
3 500 kj (837 kcal) |
Matières grasses | 23,2 g | 4,29 g | 0 g | 15 g | 23 g | 31 g | 78 g |
Acides gras saturés | 16,2 g | 3,27 g | 0 g | 10 g | 17 g | 21 g | 33 g |
Glucides | 1,74 g | 1,14 g | 0 g | 0,5 g | 1,5 g | 3,8 g | 66 g |
Sucres | 0,963 g | 0,778 g | 0 g | 0 g | 0,8 g | 2,5 g | 65 g |
Fibres alimentaires | 0,094 g | 0,203 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 11 g |
Protéines | 17,5 g | 3,33 g | 0 g | 10,8 g | 18 g | 22 g | 43,3 g |
Sel | 1,34 g | 0,304 g | 0 g | 0,83 g | 1,4 g | 1,8 g | 18 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Calcium | 321 mg | 215 mg | 66,7 mg | 120 mg | 320 mg | 790 mg | 934 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 6,66 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
2 000 produits