Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Flocons laminés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 610 produits de la catégorie Flocons laminés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 674 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 540 kj
(367 kcal)
50 kj
(12 kcal)
14 kj
(3 kcal)
1 450 kj
(343 kcal)
1 550 kj
(370 kcal)
1 610 kj
(384 kcal)
2 190 kj
(522 kcal)
Matières grasses 6,47 g 1,48 g 0 g 2,9 g 7 g 8 g 70 g
Acides gras saturés 1,13 g 0,312 g 0 g 0,5 g 1,2 g 1,5 g 13 g
Acides gras monoinsaturés 2,06 g 1,02 g 0 g 0,4 g 2,5 g 3 g 3 g
Acides gras polyinsaturés 1,9 g 0,978 g 0,001 g 0,001 g 2,5 g 3,3 g 3,3 g
Glucides 60,6 g 3,38 g 0 g 56 g 60 g 67,5 g 81,4 g
Sucres 1,37 g 1,26 g 0 g 0,7 g 1,1 g 2,5 g 30,7 g
Fibres alimentaires 9,49 g 1,56 g 0 g 6,44 g 10 g 11,5 g 19 g
Protéines 12,1 g 1,39 g 0 g 9,8 g 12 g 14 g 35 g
Sel 0,035 g 0,072 g 0 g 0 g 0,01 g 0,175 g 12 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine B1 (Thiamine) 0,572 mg 0,19 mg 0,08 mg 0,4 mg 0,5 mg 0,9 mg 1,43 mg
Potassium 331 mg 91,4 mg 60 mg 330 mg 362 mg 375 mg 375 mg
Calcium 72,9 mg 84,6 mg 8 mg 20 mg 50 mg 321 mg 429 mg
Phosphore 379 mg 49,9 mg 240 mg 297 mg 390 mg 436 mg 805 mg
Fer 4,18 mg 0,833 mg 0 mg 3 mg 3,9 mg 5,8 mg 28,6 mg
Magnésium 117 mg 20,9 mg 0 mg 96 mg 121 mg 140 mg 280 mg
Zinc 3,06 mg 1,45 mg 0 mg 0 mg 3,25 mg 5,06 mg 5,5 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 54.5% 6.1 g 54.5% 6.1 g 3 g
    Plastique 45.5% 2 g 54.5% 2 g 1 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 9.1% 0.6 g 0 g
    Total - - - - 4 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier