Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Filets de poissons

Catégorie : Filets de poissons

Fait partie de :

Poissons, Poissons et dérivés, Produits de la mer

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3082 produits de la catégorie Filets de poissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3451 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 788 kj
(189 kcal) 		240 kj
(57 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		334 kj
(79 kcal) 		807 kj
(194 kcal) 		1 210 kj
(289 kcal) 		5 340 kj
(1280 kcal)
Matières grasses 11,6 g 6,27 g 0 g 0,9 g 11,6 g 22,2 g 92 g
Acides gras saturés 2,37 g 1,48 g 0 g 0,2 g 2,3 g 5 g 25,5 g
Acides gras monoinsaturés 6,65 g 2,76 g 2 g 3 g 6 g 13 g 35 g
Acides gras polyinsaturés 3,75 g 1,73 g 1,38 g 2 g 3,2 g 7,5 g 48 g
Acides gras Oméga 3 2 200 mg 912 mg 1 mg 600 mg 2 140 mg 3 500 mg 7 600 mg
Acide eicosapentaénoïque 0,424 g 0,26 g 0,09 g 0,09 g 0,62 g 0,9 g 0,9 g
Acide docosahexaénoïque 0,458 g 0,436 g 0 g 0,001 g 0,8 g 1,1 g 3,2 g
Glucides 1,92 g 3,34 g 0 g 0 g 0,6 g 11 g 67,8 g
Sucres 0,433 g 0,514 g 0 g 0 g 0,3 g 1,5 g 24,6 g
Fibres alimentaires 0,314 g 0,387 g 0 g 0 g 0 g 1 g 24,3 g
Protéines 17,7 g 3,83 g 0 g 12 g 18 g 24,3 g 32,8 g
Sel 1,48 g 1,72 g 0 g 0,2 g 1 g 4 g 90 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,6 % vol
Vitamine D 4,24 µg 2,92 µg 0 µg 0,87 µg 3,9 µg 8,7 µg 9 700 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 1,1 % 3,02 % 0 % 0 % 0 % 9,7 % 42 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 16.7% 7.7 g 18.8% 6.9 g 1 g
    Plastique 27.1% 6.4 g 35.4% 5 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 54.2% 18.1 g 54.2% 18.1 g 10 g
    Inconnu 2.1% 8.9 g 2.1% 8.9 g 0 g
    Total - - - - 13 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier

→ Voir les résultats du monde entier

3 446 produits