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Farines de petit épeautre
Fait partie de :
Farines de blé, Farines de céréales, Farines, Céréales et dérivés, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 56 produits de la catégorie Farines de petit épeautre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 70 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 450 kj (346 kcal) |
39 kj (9 kcal) |
1 380 kj (329 kcal) |
1 400 kj (335 kcal) |
1 450 kj (347 kcal) |
1 530 kj (365 kcal) |
1 570 kj (375 kcal) |
| Matières grasses | 2,8 g | 0,82 g | 1 g | 1,4 g | 3,1 g | 3,7 g | 3,8 g |
| Acides gras saturés | 0,462 g | 0,176 g | 0 g | 0,2 g | 0,43 g | 0,7 g | 0,8 g |
| Glucides | 64 g | 4,98 g | 56,6 g | 58,4 g | 64 g | 72 g | 76,1 g |
| Sucres | 1,46 g | 0,761 g | 0 g | 0,5 g | 1,6 g | 3,2 g | 6,68 g |
| Fibres alimentaires | 7,57 g | 2,38 g | 0 g | 4 g | 7,3 g | 11 g | 11 g |
| Protéines | 12,2 g | 1,33 g | 0 g | 9,8 g | 12 g | 14,5 g | 15,6 g |
| Sel | 0,009 g | 0,01 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,04 g | 0,05 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
70 produits