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en:Whole wheat flours
Fait partie de :
Farines de blé, Farines de céréales, Farines, Céréales et dérivés, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 102 produits de la catégorie en:Whole wheat flours dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 120 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 420 kj (338 kcal) |
37 kj (9 kcal) |
1 300 kj (312 kcal) |
1 360 kj (326 kcal) |
1 410 kj (337 kcal) |
1 490 kj (355 kcal) |
2 080 kj (496 kcal) |
| Matières grasses | 1,95 g | 0,64 g | 0 g | 1,4 g | 1,7 g | 3,3 g | 24 g |
| Acides gras saturés | 0,348 g | 0,133 g | 0 g | 0,2 g | 0,3 g | 0,63 g | 16 g |
| Glucides | 63,4 g | 3,53 g | 0,63 g | 59 g | 62,5 g | 70,2 g | 76 g |
| Sucres | 1,7 g | 0,541 g | 0 g | 0,8 g | 1,8 g | 2,4 g | 31 g |
| Fibres alimentaires | 10,3 g | 1,8 g | 4,5 g | 6,5 g | 10,7 g | 12,5 g | 13 g |
| Protéines | 12,1 g | 0,915 g | 0 g | 10,7 g | 12 g | 14 g | 15,6 g |
| Sel | 0,01 g | 0,012 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,04 g | 2 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
121 produits