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Desserts végétaliens

Catégorie : Desserts végétaliens

Fait partie de :

Produits veganes, Desserts, Substituts de produits laitiers, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1054 produits de la catégorie Desserts végétaliens dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1080 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 414 kj
(99 kcal) 		119 kj
(29 kcal) 		63 kj
(0 kcal) 		263 kj
(62 kcal) 		385 kj
(92 kcal) 		665 kj
(162 kcal) 		2 060 kj
(493 kcal)
Matières grasses 4,11 g 2,83 g 0 g 1,7 g 2,8 g 10,4 g 30,3 g
Acides gras saturés 2,26 g 2,8 g 0 g 0,3 g 0,6 g 8,5 g 20 g
Acides gras monoinsaturés 0,492 g 0,194 g 0 g 0,001 g 0,5 g 0,7 g 4,67 g
Acides gras polyinsaturés 1,14 g 0,36 g 0,001 g 0,002 g 1,2 g 1,6 g 2 g
Acide alpha-linolénique 0,08 g 0,059 g 0 g 0 g 0,12 g 0,16 g 0,16 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 12,3 g 4,22 g 0 g 4,8 g 12,8 g 18,4 g 76 g
Sucres 8,63 g 3,69 g 0 g 0,8 g 9,5 g 13,3 g 49 g
Lactose 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g
Fibres alimentaires 1,05 g 0,667 g 0 g 0 g 1 g 2,2 g 9,9 g
Protéines 2,37 g 1,25 g 0 g 0,6 g 2,6 g 4 g 28 g
Sel 0,089 g 0,057 g 0 g 0,01 g 0,09 g 0,2 g 2 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine D 0,884 µg 0,82 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,5 µg 750 µg
Vitamine E (tocophérol) 1,54 mg 0,63 mg 0 mg 0,001 mg 1,8 mg 1,8 mg 1,8 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 2,69 mg 4,59 mg 0 mg 0 mg 0 mg 12 mg 12 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,192 mg 0,059 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 0,21 mg 210 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,372 µg 0,054 µg 0 µg 0,38 µg 0,38 µg 0,38 µg 380 µg
Calcium 120 mg 6,87 mg 0 mg 120 mg 120 mg 120 mg 12 000 mg
Fer 12,3 mg 35,9 mg 0 mg 0 mg 0,429 mg 120 mg 120 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 6,21 % 5,59 % 0 % 0 % 7,7 % 16,3 % 45 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 12,4 % 7,71 % 0 % 6,2 % 10 % 36 % 85 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 15.2% 3.4 g 84.8% 1.9 g 2 g
    Plastique 81.8% 6.8 g 93.9% 6.1 g 6 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 12.1% 0.3 g 0 g
    Inconnu 3% 5.3 g 6.1% 2.8 g 0 g
    Total - - - - 8 g

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