Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Desserts de lait d'amande fermenté
Fait partie de :
Desserts végétaliens fermentés, Produits végétaux fermentés, Desserts végétaliens, Produits veganes, Desserts, Substituts de produits laitiers, Produits fermentés, Aliments et boissons à base de végétaux
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 33 produits de la catégorie Desserts de lait d'amande fermenté dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 33 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
420 kj (102 kcal) |
76 kj (19 kcal) |
259 kj (62 kcal) |
310 kj (74 kcal) |
423 kj (101 kcal) |
530 kj (142 kcal) |
749 kj (179 kcal) |
| Matières grasses | 4,71 g | 2,11 g | 2,1 g | 2,7 g | 3,8 g | 8,9 g | 11,3 g |
| Acides gras saturés | 0,515 g | 0,326 g | 0,2 g | 0,294 g | 0,3 g | 1,2 g | 6,1 g |
| Glucides | 12,2 g | 2,83 g | 3,6 g | 6,9 g | 12,7 g | 15,7 g | 19 g |
| Sucres | 8,18 g | 2,5 g | 0,5 g | 2,3 g | 8,9 g | 10,8 g | 12,1 g |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | 0,677 g | 0 g | 0 g | 1,3 g | 2 g | 9,9 g |
| Protéines | 2 g | 0,658 g | 1,1 g | 1,3 g | 1,7 g | 3,33 g | 5 g |
| Sel | 0,033 g | 0,033 g | 0 g | 0 g | 0,025 g | 0,1 g | 0,38 g |
| Calcium | 85,1 mg | 51,2 mg | 0 mg | 0 mg | 120 mg | 122 mg | 122 mg |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
33 produits