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Desserts

Catégorie : Desserts

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 32963 produits de la catégorie Desserts dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 35427 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 616 kj
(147 kcal) 		375 kj
(89 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		243 kj
(58 kcal) 		478 kj
(114 kcal) 		1 440 kj
(342 kcal) 		14 200 kj
(3400 kcal)
Énergie provenant des graisses 193 kj
(46 kcal) 		276 kj
(66 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		42 kj
(10 kcal) 		838 kj
(200 kcal) 		902 kj
(216 kcal)
Matières grasses 5,56 g 5,43 g 0 g 0,1 g 3,5 g 17,1 g 92 g
Acides gras saturés 3,13 g 3,07 g 0 g 0 g 2,1 g 9,5 g 53 g
Acides gras monoinsaturés 1,18 g 1,7 g 0 g 0,001 g 0,6 g 5,38 g 60 g
Acides gras polyinsaturés 0,865 g 0,775 g 0 g 0 g 1,1 g 1,8 g 25,5 g
Acides gras Oméga 3 109 mg 268 mg 0 mg 0 mg 28 mg 480 mg 54 000 mg
Acides gras Oméga 6 60,4 mg 36,4 mg 0 mg 16 mg 66 mg 142 mg 205 mg
Acide alpha-linolénique 0,284 g 0,648 g 0 g 0 g 0,12 g 3 g 15 g
Acide eicosapentaénoïque 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Acide docosahexaénoïque 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Acide linoléique 0,006 g 0,012 g 0 g 0 g 0 g 0,038 g 4,6 g
Acides gras trans 0,034 g 0,082 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 3 g
Cholestérol 8,93 mg 13,4 mg 0 mg 0 mg 5 mg 44 mg 160 mg
Glucides 19,5 g 10,8 g 0 g 5 g 16 g 40 g 100 g
Sucres 15,8 g 7,43 g 0 g 4,3 g 14 g 29 g 96,1 g
Sucres ajoutés 11,3 g 10,4 g 0 g 0 g 9,41 g 37,1 g 86,4 g
Lactose 0,057 g 0,169 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 3,8 g
Maltodextrines 0,088 g 0,062 g 0 g 0 g 0,12 g 0,204 g 0,24 g
Amidon 2,3 g 5,14 g 0 g 0,1 g 0,5 g 17,5 g 39 g
Polyols 7,98 g 9,1 g 0 g 0,5 g 4,6 g 33 g 97 g
Fibres alimentaires 0,977 g 0,836 g 0 g 0 g 0,8 g 2,4 g 74 g
Protéines 3,32 g 1,92 g 0 g 0,5 g 3,36 g 6,9 g 93 g
Sel 0,118 g 0,083 g 0 g 0,001 g 0,1 g 0,27 g 78,7 g
Alcool 0,294 % vol 0,554 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,5 % vol 50 % vol
Vitamine A (rétinol) 90,1 µg 138 µg 0 µg 0 µg 60 µg 200 µg 144 000 000 µg
Vitamine D 1,21 µg 0,827 µg 0 µg 0,75 µg 1 µg 2,9 µg 20 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 4,56 mg 4,06 mg 0 mg 1 mg 2,2 mg 13 mg 22 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 12,4 mg 9,09 mg 0 mg 0 mg 12 mg 25 mg 580 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,495 mg 0,534 mg 0 mg 0,037 mg 0,33 mg 2,4 mg 6 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,27 mg 0,282 mg 0 mg 0,1 mg 0,21 mg 0,6 mg 15 000 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 3,8 mg 5,53 mg 0,001 mg 0,72 mg 2,6 mg 21 mg 24 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 25,9 mg 67 mg 0,06 mg 0,21 mg 0,32 mg 210 mg 750 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 76,7 µg 71,8 µg 7 µg 30 µg 45 µg 231 µg 1 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,458 µg 0,326 µg 0 µg 0,29 µg 0,38 µg 1 µg 25 000 000 µg
Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 7,11 µg 6,47 µg 1,8 µg 2 µg 3,2 µg 20 µg 39 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 2,59 mg 3,23 mg 0,25 mg 0,331 mg 1 mg 10 mg 30 mg
Potassium 149 mg 100 mg 0 mg 0 mg 140 mg 341 mg 6 000 mg
Calcium 130 mg 25,4 mg 0 mg 96 mg 120 mg 180 mg 173 000 mg
Phosphore 141 mg 93,4 mg 0 mg 59 mg 110 mg 424 mg 1 050 mg
Fer 1,3 mg 2,59 mg 0 mg 0 mg 0,2 mg 6 mg 2 000 mg
Magnésium 74,6 mg 49,6 mg 5,5 mg 22,5 mg 56,3 mg 186 mg 625 mg
Zinc 2,16 mg 2,13 mg 0,5 mg 1,2 mg 1,5 mg 11 mg 12 mg
Cuivre 0,445 mg 0,498 mg 0,017 mg 0,02 mg 0,2 mg 1,3 mg 1,8 mg
Manganèse 73,6 mg 200 mg 0,009 mg 0,03 mg 1,9 mg 700 mg 700 mg
Sélénium 31,8 µg 26,2 µg 6 µg 7,9 µg 19 µg 70 µg 200 µg
Iode 50,5 µg 68,2 µg 0 µg 0 µg 30 µg 218 µg 220 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 31,4 % 37,9 % 0 % 0 % 10 % 99,1 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 32,8 % 31,1 % 0 % 5,6 % 15 % 96 % 100 %
Cacao (minimum) 33,2 % 23,7 % 0,1 % 1,65 % 35 % 66 % 70 %
Empreinte carbone 106 g 82,8 g 0 g 0 g 160 g 220 g 405 g

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 27.9% 11.2 g 71.7% 5.7 g 4 g
    Plastique 60.7% 5.7 g 80% 5 g 4 g
    Verre 7.3% 60.6 g 7.3% 60.6 g 4 g
    Métal 1.8% 14.1 g 25.9% 1.8 g 0 g
    Inconnu 2.4% 5.6 g 8.9% 2.5 g 0 g
    Total - - - - 13 g

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