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Conserves

Catégorie : Conserves

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 14894 produits de la catégorie Conserves dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 15787 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 454 kj
(109 kcal) 		310 kj
(75 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		90 kj
(22 kcal) 		368 kj
(88 kcal) 		1 020 kj
(245 kcal) 		6 280 kj
(1500 kcal)
Matières grasses 4,95 g 6,26 g 0 g 0,1 g 1,4 g 18 g 92 g
Acides gras saturés 1,08 g 1,35 g 0 g 0 g 0,3 g 3,9 g 53,8 g
Acides gras monoinsaturés 6,36 g 4,05 g 0 g 1,8 g 6 g 15,1 g 33 g
Acides gras polyinsaturés 3,67 g 1,81 g 0 g 1,7 g 3,1 g 7,5 g 21 g
Acides gras Oméga 3 2 010 mg 822 mg 0,2 mg 600 mg 2 000 mg 3 300 mg 105 000 mg
Acide alpha-linolénique 0,656 g 0,884 g 0 g 0,052 g 0,2 g 2,5 g 3 g
Acide eicosapentaénoïque 0,673 g 0,35 g 0,01 g 0,09 g 0,805 g 1,2 g 7 g
Acide docosahexaénoïque 0,661 g 0,473 g 0 g 0,001 g 0,8 g 1,7 g 7,8 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 3,5 g
Cholestérol 22,4 mg 25,5 mg 0 mg 0 mg 11 mg 71,4 mg 24 000 mg
Glucides 5,24 g 4,7 g 0 g 0 g 3,7 g 14 g 93 g
Sucres 1,91 g 2,46 g 0 g 0 g 0,9 g 6,4 g 82,2 g
Sucres ajoutés 1,15 g 2,36 g 0 g 0 g 0 g 8,46 g 9,41 g
Fibres alimentaires 2,15 g 1,65 g 0 g 0 g 1,9 g 5,3 g 55 g
Protéines 7,97 g 7,83 g 0 g 0,75 g 4,6 g 23,3 g 203 g
Sel 0,843 g 0,46 g 0 g 0,1 g 0,8 g 1,7 g 29,5 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 15 % vol
Vitamine A (rétinol) 117 µg 395 µg 0 µg 0 µg 0 µg 542 µg 10 000 µg
Vitamine D 11,8 µg 22,3 µg 0 µg 0 µg 5,9 µg 78 µg 9 700 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,95 mg 2,17 mg 0,5 mg 0,5 mg 2,4 mg 7 mg 7,27 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 7,98 mg 10,5 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 31 mg 73,8 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,487 mg 0,618 mg 0 mg 0,08 mg 0,37 mg 2,4 mg 320 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,272 mg 0,167 mg 0 mg 0,06 mg 0,26 mg 0,717 mg 290 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 29,2 µg 19,5 µg 0 µg 3,7 µg 37,8 µg 58 µg 87,8 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 6,63 µg 4,99 µg 0,15 µg 0,37 µg 7,3 µg 13,2 µg 8 700 000 µg
Potassium 181 mg 105 mg 0 mg 40 mg 179 mg 380 mg 4 710 mg
Calcium 138 mg 157 mg 0 mg 0 mg 50 mg 430 mg 30 800 mg
Phosphore 324 mg 94,7 mg 150 mg 170 mg 323 mg 530 mg 530 mg
Fer 1,21 mg 1,11 mg 0 mg 0 mg 0,857 mg 3,6 mg 1 690 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 48,1 % 41,6 % 0 % 0 % 50 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 61,3 % 26,1 % 0 % 17,5 % 63,5 % 95 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 3% 5.5 g 53.4% 0.9 g 0 g
    Plastique 4.1% 3.1 g 10.4% 2 g 0 g
    Verre 24.7% 60.5 g 24.7% 60.5 g 15 g
    Métal 67% 18 g 91.8% 14.1 g 13 g
    Inconnu 1.1% 32.7 g 1.3% 27.3 g 0 g
    Total - - - - 29 g

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