Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Chocolats noirs à l'orange
Fait partie de :
Chocolats noirs, Chocolats, Cacao et dérivés, Snacks sucrés, Snacks
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 148 produits de la catégorie Chocolats noirs à l'orange dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 151 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
2 220 kj (531 kcal) |
99 kj (24 kcal) |
1 760 kj (400 kcal) |
2 030 kj (491 kcal) |
2 230 kj (535 kcal) |
2 380 kj (568 kcal) |
2 540 kj (608 kcal) |
| Matières grasses | 35 g | 4,36 g | 19 g | 27 g | 35 g | 41,8 g | 50 g |
| Acides gras saturés | 21,1 g | 2,94 g | 10,8 g | 16,5 g | 21 g | 26 g | 30,2 g |
| Glucides | 42,9 g | 7,28 g | 16 g | 33 g | 44 g | 55 g | 68 g |
| Sucres | 37 g | 7,75 g | 1,5 g | 24,6 g | 37 g | 50 g | 56 g |
| Fibres alimentaires | 9,12 g | 1,81 g | 0 g | 6,7 g | 9,3 g | 12 g | 18 g |
| Protéines | 6,73 g | 1,37 g | 1,7 g | 4,6 g | 6,8 g | 9,2 g | 12 g |
| Sel | 0,035 g | 0,029 g | 0 g | 0 g | 0,03 g | 0,1 g | 2,47 g |
| Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 6,27 % | 5,96 % | 0 % | 1 % | 4 % | 20 % | 20 % |
| Cacao (minimum) | 62,5 % | 8,15 % | 37,8 % | 50 % | 64,7 % | 72 % | 85 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
151 produits