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Céréales en grains

Catégorie : Céréales en grains

Fait partie de :

Céréales et dérivés, Graines, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 5080 produits de la catégorie Céréales en grains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 5623 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 380 kj
(329 kcal) 		380 kj
(91 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		510 kj
(124 kcal) 		1 480 kj
(352 kcal) 		1 870 kj
(448 kcal) 		5 580 kj
(1330 kcal)
Matières grasses 4,95 g 8,1 g 0 g 0,5 g 1,9 g 30,7 g 64,2 g
Acides gras saturés 0,711 g 0,936 g 0 g 0,1 g 0,4 g 3,3 g 31 g
Acides gras monoinsaturés 2,38 g 2,61 g 0 g 0,1 g 1,92 g 8,1 g 21 g
Acides gras polyinsaturés 11,9 g 11,2 g 0 g 0,4 g 7,9 g 26 g 26,7 g
Acides gras Oméga 3 15 100 mg 7 530 mg 0 mg 19,4 mg 19 000 mg 21 500 mg 24 000 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 23,7 mg
Glucides 56,1 g 25,2 g 0 g 9,8 g 68,1 g 79 g 93 g
Sucres 1,2 g 1,44 g 0 g 0 g 0,6 g 4,8 g 80 g
Sucres ajoutés 0,118 g 0,354 g 0 g 0 g 0 g 1,18 g 3,99 g
Fibres alimentaires 4,99 g 5,6 g 0 g 0,7 g 3,1 g 14 g 78 g
Protéines 9,17 g 4,32 g 0 g 3 g 7,8 g 18,2 g 100 g
Sel 0,108 g 0,207 g 0 g 0 g 0,01 g 0,59 g 25,4 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 59 µg 114 µg 0 µg 0 µg 0 µg 406 µg 500 µg
Vitamine D 0,404 µg 1 µg 0 µg 0 µg 0 µg 3,75 µg 4,2 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 3,57 mg 5,35 mg 0 mg 0 mg 1,8 mg 17,1 mg 62 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,336 mg 0,201 mg 0 mg 0,02 mg 0,3 mg 1 mg 1 050 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 5,75 mg 2,28 mg 1,17 mg 3,24 mg 6,2 mg 9,62 mg 9,78 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 32,5 µg 26,2 µg 3,8 µg 3,8 µg 51 µg 82,5 µg 100 µg
Potassium 402 mg 238 mg 0,732 mg 68 mg 380 mg 760 mg 969 mg
Calcium 165 mg 210 mg 0 mg 5,92 mg 60 mg 630 mg 886 mg
Phosphore 326 mg 123 mg 0,033 mg 152 mg 314 mg 597 mg 2 800 mg
Fer 4,62 mg 2,82 mg 0 mg 0,625 mg 4 mg 8,67 mg 17 000 mg
Magnésium 162 mg 82,5 mg 0,152 mg 77,7 mg 125 mg 320 mg 374 mg
Zinc 3,44 mg 1,35 mg 0,003 mg 1,78 mg 3,22 mg 5,5 mg 7,9 mg
Cuivre 0,684 mg 0,523 mg 0 mg 0,1 mg 0,526 mg 1,5 mg 1,6 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 8,01 % 25,1 % 0 % 0 % 0 % 90,9 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 30,4 % 29,3 % 6 % 6 % 23 % 100 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 39.6% 5.5 g 44.3% 5.1 g 2 g
    Plastique 50.9% 1.9 g 73.6% 1.9 g 1 g
    Verre 3.8% 135.3 g 3.8% 135.3 g 5 g
    Métal 5.7% 20.3 g 8.5% 15.2 g 1 g
    Inconnu 0% 1.9% 0.2 g 0 g
    Total - - - - 10 g

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5 644 produits