Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Boissons végétales

Catégorie : Boissons végétales

Fait partie de :

Boissons à base de végétaux, Substituts du lait, Substituts de produits laitiers, Boissons, Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons et préparations de boissons

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2194 produits de la catégorie Boissons végétales dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2270 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 305 kj
(73 kcal) 		202 kj
(49 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		117 kj
(28 kcal) 		228 kj
(55 kcal) 		741 kj
(177 kcal) 		2 990 kj
(715 kcal)
Matières grasses 4,66 g 5,73 g 0 g 1 g 2 g 17,6 g 65,2 g
Acides gras saturés 2,93 g 5,39 g 0 g 0,1 g 0,3 g 16 g 60 g
Acides gras monoinsaturés 0,745 g 0,526 g 0 g 0,29 g 0,5 g 1,8 g 16 g
Acides gras polyinsaturés 0,699 g 0,34 g 0 g 0,2 g 0,7 g 1,24 g 5,2 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g
Cholestérol 0,096 mg 0,408 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg 53,6 mg
Glucides 5,61 g 3,6 g 0 g 1,2 g 4,7 g 12 g 91 g
Sucres 3,58 g 2,39 g 0 g 0,4 g 3,2 g 7,8 g 82 g
Lactose 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g
Fibres alimentaires 0,523 g 0,35 g 0 g 0 g 0,5 g 1,1 g 42 g
Protéines 1,31 g 1,02 g 0 g 0,2 g 1 g 3,4 g 33 g
Sel 0,086 g 0,04 g 0 g 0,012 g 0,098 g 0,15 g 15 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 69,1 µg 46,9 µg 0 µg 0 µg 62,4 µg 120 µg 380 µg
Vitamine D 0,882 µg 0,329 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,5 µg 1 100 µg
Vitamine E (tocophérol) 1,45 mg 0,651 mg 0 mg 0 mg 1,8 mg 2,3 mg 1 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,86 mg 3,93 mg 0 mg 0 mg 0 mg 12 mg 1 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,036 mg 0,057 mg 0 mg 0 mg 0,01 mg 0,18 mg 0,233 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,194 mg 0,044 mg 0 mg 0,1 mg 0,21 mg 0,212 mg 0,525 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,239 mg 0,14 mg 0,04 mg 0,04 mg 0,3 mg 0,75 mg 0,75 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 26,2 µg 4,85 µg 16 µg 16 µg 30 µg 39 µg 39 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,443 µg 0,222 µg 0 µg 0,24 µg 0,38 µg 1 µg 400 µg
Potassium 99,1 mg 69,9 mg 8 mg 16 mg 100 mg 260 mg 143 000 mg
Calcium 113 mg 25,1 mg 0 mg 54,2 mg 120 mg 125 mg 785 mg
Phosphore 134 mg 117 mg 0,149 mg 17 mg 90 mg 364 mg 748 mg
Fer 0,89 mg 1,33 mg 0 mg 0,14 mg 0,42 mg 4,07 mg 292 mg
Magnésium 50 mg 63,2 mg 0,153 mg 6 mg 18 mg 225 mg 343 mg
Zinc 0,762 mg 0,74 mg 0,06 mg 0,292 mg 0,4 mg 2,62 mg 4,5 mg
Iode 28,2 µg 19,5 µg 11 µg 16 µg 22,5 µg 107 µg 22 500 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 11,7 % 22,8 % 0 % 0 % 2 % 68 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 16,4 % 22,8 % 2 % 2,3 % 7 % 65 % 67 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 38% 3.1 g 46% 2.7 g 1 g
    Plastique 0% 58% 0.6 g 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 18% 14.1 g 18% 14.1 g 3 g
    Inconnu 44% 5.8 g 46% 5.6 g 3 g
    Total - - - - 7 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier

→ Voir les résultats du monde entier

2 270 produits