Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Boissons lyophilisées

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 262 produits de la catégorie Boissons lyophilisées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 284 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 310 kj
(311 kcal)
680 kj
(161 kcal)
0 kj
(0 kcal)
93 kj
(22 kcal)
1 530 kj
(364 kcal)
2 120 kj
(506 kcal)
2 510 kj
(600 kcal)
Matières grasses 7,22 g 9,66 g 0 g 0 g 1,6 g 28 g 40 g
Acides gras saturés 3,71 g 5,6 g 0 g 0 g 0,7 g 17,6 g 28 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g
Cholestérol 0,45 mg 2,27 mg 0 mg 0 mg 0 mg 12 mg 95 mg
Glucides 43,7 g 26,4 g 0 g 4,3 g 45 g 85,7 g 100 g
Sucres 35 g 25,2 g 0 g 0,1 g 38 g 76 g 100 g
Fibres alimentaires 1,33 g 2,42 g 0 g 0 g 0 g 7,5 g 75 g
Protéines 13,8 g 13,1 g 0 g 0 g 7,14 g 36 g 85,7 g
Sel 0,587 g 0,522 g 0 g 0 g 0,42 g 1,55 g 32 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 277 µg 499 µg 0 µg 0 µg 60 µg 850 µg 18 700 µg
Vitamine D 6,76 µg 4,65 µg 0 µg 0 µg 10 µg 14,8 µg 357 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 90 mg 163 mg 0 mg 0 mg 16 mg 660 mg 2 140 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 29,6 mg 94,5 mg 0,091 mg 0,4 mg 2 mg 357 mg 1 500 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,877 mg 1,15 mg 0,11 mg 0,11 mg 0,41 mg 3,7 mg 357 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 22,8 mg 18,4 mg 0,845 mg 3,08 mg 21,4 mg 60 mg 357 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 38,7 mg 106 mg 0,06 mg 0,1 mg 2,86 mg 357 mg 3 700 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 433 µg 939 µg 15 µg 15 µg 60 µg 3 210 µg 611 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 7 250 µg 25 700 µg 0,15 µg 0,3 µg 3 µg 100 000 µg 5 710 000 µg
Potassium 668 mg 711 mg 0 mg 0 mg 425 mg 2 670 mg 4 290 mg
Calcium 654 mg 489 mg 0 mg 0 mg 870 mg 1 280 mg 930 000 mg
Fer 5,59 mg 8,91 mg 0 mg 0 mg 1,29 mg 25 mg 201 mg
Magnésium 254 mg 302 mg 8,6 mg 11,3 mg 172 mg 950 mg 2 140 mg
Zinc 6,14 mg 5,6 mg 0,3 mg 0,73 mg 5,71 mg 21,4 mg 214 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 50% 11 g 50% 11 g 6 g
    Plastique 0% 100% 0.8 g 1 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 50% 0.3 g 0 g
    Inconnu 50% 12.2 g 50% 12.2 g 6 g
    Total - - - - 13 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier