Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Boissons instantanées

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1718 produits de la catégorie Boissons instantanées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2131 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 110 kj
(263 kcal)
647 kj
(155 kcal)
0 kj
(0 kcal)
17 kj
(3 kcal)
1 520 kj
(362 kcal)
1 720 kj
(412 kcal)
13 000 kj
(3110 kcal)
Matières grasses 3,52 g 3,65 g 0 g 0 g 2,2 g 11 g 89,4 g
Acides gras saturés 2,28 g 2,74 g 0 g 0 g 1,2 g 8,5 g 85 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g
Cholestérol 0,009 mg 0,036 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,157 mg 5,56 mg
Glucides 47,5 g 30,7 g 0 g 1,2 g 63 g 81 g 356 g
Sucres 34,6 g 28,5 g 0 g 0 g 30,3 g 75,1 g 98 g
Fibres alimentaires 7,05 g 8,48 g 0 g 0 g 4,8 g 30 g 222 g
Protéines 5,41 g 3,87 g 0 g 0,1 g 5 g 12,5 g 178 g
Sel 0,296 g 0,341 g 0 g 0 g 0,155 g 1,03 g 79 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 355 µg 381 µg 0 µg 0 µg 400 µg 1 050 µg 2 140 µg
Vitamine D 269 µg 1 780 µg 0 µg 0,71 µg 11 µg 12,5 µg 2 500 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 9,68 mg 3,2 mg 0,22 mg 0,9 mg 10 mg 13 mg 6 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 75,1 mg 44,2 mg 0 mg 8,4 mg 71 mg 150 mg 40 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,718 mg 0,317 mg 0 mg 0,09 mg 0,7 mg 1,1 mg 550 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,966 mg 0,48 mg 0 mg 0,11 mg 1,2 mg 1,4 mg 700 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 14 mg 4,89 mg 1,1 mg 3,5 mg 16 mg 25 mg 15 900 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,07 mg 0,309 mg 0 mg 0,8 mg 0,9 mg 1,4 mg 700 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 154 µg 57,9 µg 0 µg 39 µg 190 µg 211 µg 117 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 2,02 µg 0,968 µg 0 µg 0,4 µg 2,5 µg 2,52 µg 1 250 000 µg
Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 52 µg 18,9 µg 25 µg 40 µg 50 µg 107 µg 379 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 3,48 mg 2,12 mg 0 mg 1 mg 3,1 mg 6 mg 3 000 mg
Potassium 535 mg 302 mg 0 mg 66 mg 698 mg 900 mg 1 940 mg
Calcium 195 mg 183 mg 0 mg 0 mg 154 mg 600 mg 920 mg
Phosphore 224 mg 102 mg 0,158 mg 112 mg 221 mg 450 mg 800 mg
Fer 11,2 mg 7,43 mg 0 mg 0,21 mg 13 mg 24,5 mg 60 900 mg
Magnésium 224 mg 176 mg 0 mg 58,1 mg 175 mg 813 mg 28 800 mg
Zinc 6,1 mg 3,05 mg 0,3 mg 0,86 mg 7,6 mg 10 mg 7 700 mg
Caféine 786 mg 1 430 mg 0 mg 0 mg 100 mg 4 000 mg 4 000 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %
Cacao (minimum) 27,8 % 10,8 % 2 % 14,5 % 32 % 50 % 100 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 39.3% 20.4 g 75% 11.3 g 8 g
    Plastique 25% 15.9 g 75% 11.8 g 9 g
    Verre 32.1% 238.2 g 32.1% 238.2 g 77 g
    Métal 0% 7.1% 0.8 g 0 g
    Inconnu 3.6% 12.2 g 3.6% 12.2 g 0 g
    Total - - - - 94 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier