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Aliments à base de plantes frais

Catégorie : Aliments à base de plantes frais

Fait partie de :

Frais, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1342 produits de la catégorie Aliments à base de plantes frais dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2779 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 144 kj
(34 kcal) 		138 kj
(34 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		53 kj
(11 kcal) 		100 kj
(24 kcal) 		379 kj
(89 kcal) 		2 410 kj
(577 kcal)
Matières grasses 0,604 g 0,848 g 0 g 0 g 0,5 g 2,3 g 47,3 g
Acides gras saturés 0,105 g 0,155 g 0 g 0 g 0,06 g 0,4 g 34,3 g
Glucides 3,99 g 3,75 g 0 g 0,8 g 2,9 g 12,2 g 92,4 g
Sucres 1,49 g 1,35 g 0 g 0 g 1,1 g 4,4 g 62,7 g
Fibres alimentaires 2,33 g 1,33 g 0 g 1 g 2,1 g 4,9 g 74 g
Protéines 2,07 g 1,49 g 0 g 0,7 g 1,8 g 5 g 100 g
Sel 0,236 g 0,315 g 0 g 0 g 0,05 g 0,9 g 10 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 1 130 µg 436 µg 13 µg 421 µg 1 380 µg 1 380 µg 1 380 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 42 mg 38,9 mg 2,1 mg 4,12 mg 36 mg 122 mg 133 mg
Potassium 324 mg 129 mg 0 mg 0 mg 389 mg 515 mg 515 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 94,9 % 13 % 0 % 59 % 100 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 96,4 % 14,9 % 14,7 % 95 % 100 % 100 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 10.6% 6.6 g 19.7% 3.7 g 1 g
    Plastique 75.8% 3.6 g 84.8% 3.3 g 3 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 3% 7.1 g 7.6% 2.9 g 0 g
    Inconnu 10.6% 1.3 g 10.6% 1.3 g 0 g
    Total - - - - 4 g

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