Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Liste des additifs pour produits modifiés par Thomas - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
26 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E407 - Carraghénanes | 10 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E330 - Acide citrique | 6 | ||
| E412 - Gomme de guar | 5 | ||
| E410 - Gomme de caroube | 3 | ||
| E322i - Lécithine | 3 | ||
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires | 3 | ||
| E322 - Lécithines | 3 | ||
| E500 - Carbonates de sodium | 3 | ||
| E160a - Carotènes mélangés | 2 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 2 | ||
| E270 - Acide lactique | 1 | ||
| E341 - Phosphates de calcium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose | 1 | ||
| E501 - Carbonates de potassium | 1 | ||
| E223 - Disulfite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E440 - Pectines | 1 | ||
| E450 - Diphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E452 - Polyphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin | 1 | ||
| E160b - Rocou | 1 | ||
| E101 - Riboflavine | 1 | ||
| E535 - Ferrocyanure de sodium | 1 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 1 | ||
| E500ii - Carbonate acide de sodium | 1 | ||
| E224 - Disulfite de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E100 - Curcumine | 1 |