Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Liste des additifs pour produits modifiés par TAUPE - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

24 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E331 - Citrates de sodium 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 2
E160 - Caroténoïdes 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 1
E415 - Gomme xanthane 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E440 - Pectines 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E322 - Lécithines 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 1
E401 - Alginate de sodium 1
E300 - Acide ascorbique 1
E579 - Gluconate de fer 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition