Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Liste des ingrédients pour produits modifiés par Justine Petit - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

325 ingrédients :

IngrédientProduits*
Sel 109
Huiles et graisses 102
Huiles et graisses végétales 102
Poisson 93
Huile végétale 76
Légume 74
Graine 65
Eau 64
Poisson gras 62
Poivre 61
Huile d'olive 60
Légume-racine 60
Épaississant 57
Herbe 56
Huile d'olive vierge 48
Fruit 48
Huile d'olive extra vierge 48
Ail 45
Épice 44
E415 42
Sardine 42
Vinaigre 41
Tomate 40
E412 38
Produits laitiers et dérivées 37
Chili 37
Oignon 36
Huile de colza 35
Sucre 35
Huile de colza ou de navette 35
Agrume 32
Concentré de tomate 31
Sardines fraîches 30
Crème 30
Citron 29
Alcool 29
Vinaigre de vin 28
Vinaigre de vin blanc 27
Gomme xanthane et gomme guar 25
Amidon 24
Vin blanc 24
Vin 24
Vinaigre d'alcool 22
Protéine animale 21
Protéine de lait 21
Protéine 21
Amidon de tapioca 20
Jus de fruits 20
Fruits de mer 20
Colorant 19
Jus de citron 18
Arôme 18
Huile de tournesol 18
Piment fort 18
Crème fraîche 17
Thym 16
Algue 16
Jus concentré de citron 16
Carotte 16
sel-de-millac 15*
Ail séché 15
Épices et plantes aromatique 15
Arôme naturel 14
Paprika 14
E406 13
Lait 13
Extrait d'algues 13
Poivron rouge 12
Basilic 12
Acidifiant 12
Filets de maquereaux cuits au court-bouillon 11
E330 11
Crustacés 11
Algue marine 11
Thon 11
Poisson blanc 10
Œuf 10
Plante 10
Herbes de provence 9
Maquereau 9
Mollusque 9
Jaune d'œuf 9
Origan 9
Olives 9
Oignons déshydratés 8
Blanc d'œuf 8
E160c 8
Sauce 8
Extrait naturel de paprika 8
Farine 8
Persil 8
Langouste rouge 7
Coriandre 7
Sauce tomate 7
Wakamé 7
filets-de-sardines-frais 7*
Dextrose 7
Amidon modifié 7
Églefin 7
Glucose 7
Moutarde 7
Beurre 7
Langoustine commune 7
Homard 7
Dulse 7
Gingembre 7
filets-de-maquereaux-frais 7*
Graine de moutarde 7
Farine de riz 6
Concombre 6
Riz 6
Thon listao 6
Filets de maquereaux 6
Conservateur 6
Graines de cumin 6
Laurier 6
Curcuma 6
Antioxydant 6
Poireau 6
Cornichon 6
Piment d'espelette 6
Poivron 6
Olive verte 6
Poivron vert 5
Maltodextrine de pomme de terre 5
Olives noires 5
Maltodextrines 5
Tomates semi-séchées 5
Marjolaine 5
Curry 5
Cognac 5
E100 5
Curry en poudre 5
Purée de gingembre 5
Amidon modifié de tapioca 5
Anchois 5
Saumon 5
Amidon de maïs 4
Romarin 4
sardines-fraiches-selectionnees-categorie-extra-preparees-a-l-ancienne 4*
Échalote 4
Sulfite 4
Tomate concassée 4
sardines-fraiches-selectionnees-categorie-extra 4*
Ciboulette 4
Nori 4
Lactose 4
Fumet de poisson 4
Exhausteur de goût 4
E621 4
Beurre de baratte 4
Piment doux 4
eau-de-vie-de-cidre 4*
Pignon de pin 3
Laitue de mer 3
preparees-a-l-ancienne 3*
Sel marin 3
Céleri 3
Champignon 3
Thon albacore 3
E300 3
E224 3
poivre-en-grain 3*
huile-d-olives-vertes 3*
Vinaigre de xérès 3
Levure 3
E1404 3
Fromage 3
Raisin 3
thon-blanc-germon-frais 3*
Amidon transformé de maïs 2
Moutarde de dijon 2
Arôme naturel de framboise 2
Muscadet 2
chairs-de-homard 2*
E150 2
chair-de-tourteau 2*
Saumon atlantique 2
Framboise 2
Noix de saint-jacques 2
Condiment 2
anchois-entiers-frais 2*
Tomate en poudre 2
Poivrons rouges et verts 2
Parmesan 2
Fruits des bois 2
Baies roses 2
Farine de blé 2
Rouget 2
Raisin sec 2
E407 2
Moule 2
Jus de tomate 2
Céréale 2
Thon blanc 2
vinaigre-de-framboise 2*
moutardes-de-dijon-et-a-l-ancienne 2*
Tacaud 2
Pulpe de tomate 2
E222 2
persillade-aux-herbes-de-mer 2*
rouget-grondin 2*
des-ingredients-agricoles-sont 2*
Armagnac 2
Fruit rouge 2
chairs-de-tourteau 2*
moutarde-grains 2*
Jus de framboise 2
Graine de coriandre 2
Ananas 2
arome-naturel-de-piment-fort 2*
E202 2
Olives vertes et noires 2
E120 2
Farine de céréales 2
thunnus-alalunga 2*
Blé 2
Vinaigre de vin rouge 2
Gluten 1
Stabilisant 1
beurre-de-baratte-aux-poivres 1*
Foie de canard 1
huile-exsudee 1*
Hareng 1
Asperges vertes 1
Vinaigre balsamique 1
Huile de coco 1
Beurre demi-sel 1
Viande de porc 1
chairs-de-bulots 1*
Poisson en poudre 1
Noix de coco 1
Moût de raisin 1
Pecten maximus 1
Poire 1
chairs-de-coques 1*
E307a 1
Farine d'orge 1
Tournesol 1
Pâte de curry rouge 1
Citronnelle 1
filets-de-thon-blanc-germon 1*
Fibre végétale 1
noir-et-vert 1*
Sucre de canne 1
Animal 1
Semoule de blé 1
france 1*
piquillos 1*
Pâte de cacao 1
champignons-de-couche 1*
sardines-fraiches-frites-a-l-huile-de-tournesol 1*
huile-d-olive-aromatisee-au-basilic 1*
Foie gras de canard 1
Canard 1
Volaille 1
laiture-de-mer 1*
Viande 1
melange-5-baies 1*
Foie de morue 1
Levure de boulanger 1
Farine d'orge malté toasté 1
E392 1
Orge 1
Jambon 1
Piment de Cayenne 1
Lait de noix de coco 1
Extrait d'anchois 1
Gluten de blé 1
filets-de-maquereaux-grilles-cuits-au-court-bouillon 1*
Calamar 1
Sauce poisson 1
farine-de-seigle-de-type-130 1*
Fromage de chèvre 1
Extrait naturel de curcuma 1
Arôme de fumée 1
Menthe 1
Matière grasse végétale 1
Cacao 1
compotee-de-piquillos 1*
curry-de-madras 1*
Poivre noir 1
Sauce nuoc mam 1
Moût 1
Graine de lin 1
E579 1
Farine de blé type 65 1
beurre-de-baratte-au-citron 1*
fr-09 1*
Anchois salés 1
E220 1
Pâte de curry 1
Citron vert 1
Fromage de chèvre frais 1
chairs-de-moules-de-bouchot 1*
Piment rouge 1
Pétoncle 1
fumet-de-poisson-sel 1*
Combava 1
Extrait de levure 1
Asperge 1
gomme-xanthane-et-guar-sel 1*
Fibre 1
Semoule 1
Beurre de cacao 1
jambon-de-bayonne 1*
Lait entier en poudre 1
Fibre de blé 1
dextose 1*
Orange 1
aile-de-raie 1*
chairs-de-palourdes 1*
Porc 1
melange-de-cereales 1*
beurre-de-baratte-au-piment-d-espelette 1*
compotee-de-tomates 1*
Moutarde à l'ancienne 1
Cannelle 1
E270 1
Poivre blanc 1
saumon-sauvage 1*
E252 1
Lait en poudre 1
chair-de-noix-de-coco 1*
Cabillaud 1