Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Liste des additifs pour produits modifiés par Daniel - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

53 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 10
E322 - Lécithines 7
E14XX - Amidons modifiés 6
E500 - Carbonates de sodium 5
E270 - Acide lactique 4
E331 - Citrates de sodium 4
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 4
E415 - Gomme xanthane 3
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 3
E296 - Acide malique 3
E300 - Acide ascorbique 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E955 - Sucralose 2
E160 - Caroténoïdes 2
E160a - Carotènes mélangés 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E954 - Saccharine et ses sels 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 2
E262 - Acétates de sodium 1
E422 - Glycérol 1
E410 - Gomme de caroube 1
E307 - Alphatocophérol 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E150 - Caramel 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E160b - Rocou 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E406 - Agar-agar 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E163 - Anthocyanes 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E420 - Sorbitol 1
E100 - Curcumine 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E162 - Rouge de betterave 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E331ii - Citrate disodique 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 1
E102 - Tartrazine 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E440 - Pectines 1