Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Liste des additifs pour produits modifiés par fauquette - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

54 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 15
E322 - Lécithines 6
E322i - Lécithine 5
E428 - Gélatine 4
E500 - Carbonates de sodium 4
E300 - Acide ascorbique 4
E296 - Acide malique 3
E331 - Citrates de sodium 3
E960 - Glucosides de stéviol 3Risque modéré de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E503 - Carbonates d'ammonium 3
E440 - Pectines 3
E414 - Gomme d'acacia 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E170 - Carbonates de calcium 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 2
E415 - Gomme xanthane 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E903 - Cire de carnauba 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E14XX - Amidons modifiés 2
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E1400 - Dextrines 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E333 - Citrates de calcium 1
E422 - Glycérol 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E270 - Acide lactique 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E161b - Lutéine 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E1200 - Polydextrose 1
E160c - Extrait de paprika 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E350ii - Malate acide de sodium 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E350 - Malates de sodium 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E120 - Acide carminique 1
E163 - Anthocyanes 1
E420 - Sorbitol 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E162 - Rouge de betterave 1