Liste des allergènes - France

Eco-Score : C

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

679 allergènes :

Allergène	Produits	*
Lait	18139
Gluten	15706
Œufs	8029
Soja	4921
Fruits à coque	3829
Anhydride sulfureux et sulfites	2008
Moutarde	1638
Poisson	1371
Graines de sésame	650
Arachides	606
Céleri	558
en:Orange	378
Crustacés	371
avoine	317	*
Mollusques	288
Aucun	177
Lupin	124
en:Apple	56
en:Kiwi	48
en:Gelatin	35
ferments	23	*
malt-de-ble	22	*
it:burro	18	*
proteines-de-lait-de-vache	17	*
es:avena	16	*
en:Banana	15
gs1-t4078-ax	14	*
en:Pork	13
ingredients	12	*
en:lait	11	*
farine	11	*
thon-listao	10	*
maasdam	10	*
flocons-d-avoine	9	*
cereales	9	*
en:ble	8	*
pignons	8	*
malt-de-froment	8	*
amidon-de-ble	8	*
cajou	8	*
en:barley-malt	7	*
pecorino-romano	7	*
en:orge	6	*
nl:gerstemout	6	*
provolone	6	*
sarrasin	6	*
rge	6	*
es:mantequilla	5	*
flocon-d-avoine	5	*
it:avena	5	*
dioxyde-de-soufre	5	*
disulfite-de-potassium	5	*
pt:nata	5	*
en:oeufs	5	*
chapelure	5	*
citron	5	*
en:metabisulphite	5	*
pecorino	4	*
levain	4	*
thon-blanc	4	*
es:lacticos	4	*
butyrique	4	*
iait	4	*
alcool	4	*
rum	4	*
en:cashew-nuts	4	*
en:oeuf	4	*
garniture	4	*
levure	4	*
vin	4	*
es:nata	4	*
it:panna	3	*
saucisse-cuite-fumee	3	*
saucisson-cuit-a-l-ail	3	*
gs1-t4078-ml	3	*
pomme-de-terre-cuite	3	*
saumon-atlantique	3	*
en:seigle	3	*
lait-ecreme-en-poudre	3	*
en:glutenhaltiges-getreide-und-glutenhaltige-getreideerzeugnisse	3	*
serum	3	*
poitrine-de-porc-cuite-fumee	3	*
huile-d-arachide	3	*
huile-de-noix	3	*
iactoserum	3	*
choucroute-cuisinee-au-riesling	3	*
en:lactic	3	*
ufs	3	*
citron-vert	3	*
fromage-grana-padano	3	*
alit	3	*
en:Peach	3
knack	3	*
colza	3	*
ales	3	*
tome	3	*
comte-aop	3	*
ble-malte	3	*
de:sojaproteinkonzentrat	3	*
lait-en-poudre	3	*
proteines-lactiques	3	*
cantal	3	*
en:Beef	3
en:beurre	3	*
mayonnaise	3	*
flocons-de-ble	3	*
pl:owsiana	3	*
en:erdnusse-erdnusserzeugnisse	3	*
poudre-de-lait-entier	3	*
poudre-de-lait-ecreme	3	*
noisettes-corylus-avellana	3	*
malts-de-ble	3	*
salmo-salar	3	*
bisulfite-de-sodium	3	*
fromagere	3	*
noix-de-coco	3	*
disulfite-de-sodium	3	*
en:Chicken	3
en:malted-wheat	2	*
en:wheat-gluten	2	*
avoine-ou-hybrides-et-produits-a-base-de-ces-cereales	2	*
en:milch-milcherzeugnisse-einschliesslich-lactose	2	*
orge-malte	2	*
orge-maltee	2	*
ovoproduits	2	*
biscuit	2	*
pate	2	*
france	2	*
froid	2	*
ca:ordi	2	*
pecorino-romano-dop	2	*
ble-avoine	2	*
pignons-de-pin	2	*
de:natriummetabisulfit	2	*
en:noisettes	2	*
cacao	2	*
frutos-de-casca-rija	2	*
camembert	2	*
proteines	2	*
carpe	2	*
puree-d-amandes	2	*
gluten-de-froment	2	*
reglisse	2	*
en:nusse-nusserzeugnisse	2	*
cephalopodes	2	*
grana	2	*
grana-padano-aop	2	*
champignons	2	*
abricot	2	*
huile-de-beurre	2	*
sulﬁtes	2	*
cohana	2	*
lactore-et-produits-a-base-de-lait	2	*
en:amandes	2	*
yogourt	2	*
lait-entier-en-poudre	2	*
it:anacardi	2	*
lysozyme	2	*
it:malto-d-orzo	2	*
malt-d-avoine	2	*
amandes-amygdalus-communis-l	2	*
amandes-douces	2	*
de:crème-fraîche	2	*
nl:roomboter	2	*
cs:pšeničná-mouka	2	*
mandarine	2	*
pl:jęczmiennego	2	*
amidon	2	*
maroilles	2	*
matiere-grasse-laitiere	2	*
edamer	2	*
pl:twaróg	2	*
pl:śmietanka	2	*
pt:metabissulfito	2	*
pt:proteinas-do-leite	2	*
metabisulfite-de-sodium	2	*
metton	2	*
miel	2	*
eglefin	2	*
en:creme	2	*
en:leite	2	*
encornets-geants	2	*
moutarde-de-dijon	2	*
moutardee	2	*
anhydre-sulfureux	2	*
sr:ovsene	2	*
muscade	2	*
en:weizen	2	*
et-produits-a-base-de-ces-cereales	2	*
sv:senapsfrön	2	*
noix-d-amazonie	2	*
en:weizenmehl	2	*
aromes	2	*
extraite	2	*
ble-tendre	1	*
blé	1	*
cabiliaud	1	*
cacahuetes-grillees	1	*
cacahuette	1	*
calamars-poulpes	1	*
capelan	1	*
ce-produit-est-fait-a-base-de-fruits-ayant-ete-traites-avec-des-substances-phytosanitaires-information-recu-de-la-part-de-lidl-fr	1	*
celeri-deshydrate	1	*
celeri-lait	1	*
cepage	1	*
ceuf	1	*
ceufs	1	*
chair-de-thon	1	*
chaource	1	*
cheddar-rouge	1	*
chocolat	1	*
chocolat-au-lait	1	*
colorant-alimentaire	1	*
coque	1	*
coriandre	1	*
cornflakes	1	*
creme-lactoserum	1	*
creme-liquide	1	*
crevettes-nordiques	1	*
croissant	1	*
crustaceens	1	*
d-avoine	1	*
de-cacao	1	*
dextrose	1	*
disulﬁte	1	*
dont-lait	1	*
e150d	1	*
e322	1	*
e407	1	*
e440	1	*
e500	1	*
echalotes	1	*
eclats-d-amandes	1	*
eclats-denoisettes	1	*
ecreme	1	*
emb	1	*
emmenatl	1	*
emmental-rape	1	*
entiers	1	*
erdnussbutter	1	*
erdnusspaste	1	*
ethanol	1	*
euf	1	*
extrait-d-acerola	1	*
farce	1	*
farine-bise-de-ble	1	*
farine-complete	1	*
farine-d-avoine	1	*
farine-de-anacarde	1	*
farine-de-ble-tendre	1	*
farine-de-lupin-doux	1	*
fecule	1	*
fenilalanina	1	*
ferments-lactiques-et-d-affinage	1	*
fermentslactiques	1	*
flocons-d-avoine-crus-germes	1	*
flocons-d-orge	1	*
fourrage	1	*
fourrage-au-chocolat-60	1	*
fourres-ronds-gout-tout-chocolat-lactose	1	*
fromage-bleu	1	*
fromage-cheddar	1	*
fromage-de-chevre-20	1	*
fromage-mozzarella	1	*
fromage-parmigiano-reggiano-aop	1	*
fromage-pecorino	1	*
fromage-pecorino-romano	1	*
fromage-poudre-deshydratee	1	*
fromage-presure	1	*
fromage-rape	1	*
fruit-a-coque-moulus	1	*
fruits	1	*
fruits-de-mer	1	*
germe-de-ble	1	*
gerstemout	1	*
gersten-malzextrakt	1	*
gerstenmalz	1	*
glacage-au-chocolat-20	1	*
glucose	1	*
gluent	1	*
glute	1	*
gouters-fourres-ronds-vanille-ble	1	*
graines	1	*
graisse-butyrique	1	*
grana-padano-dop	1	*
gras	1	*
gruau	1	*
gruyere-aop	1	*
haferflocken	1	*
haricot-mungo	1	*
haselnussmark	1	*
hoki	1	*
houblon	1	*
houblons	1	*
indiquer	1	*
jambon-cru-fume	1	*
jambon-cuit-standard	1	*
jus-de-citron	1	*
ki	1	*
lactee	1	*
lacteos	1	*
lactoproteines	1	*
lactoserum-en-poudre	1	*
lai	1	*
lait-ac66	1	*
lait-de-savoie	1	*
lait-de-vache-cru	1	*
lait1	1	*
laịt	1	*
lecithine-de-soia	1	*
lecithines	1	*
lieu-noir	1	*
m0uotarde	1	*
mais	1	*
malt-flocons-d-avoine	1	*
malt-froment	1	*
malte	1	*
maltee	1	*
maltodextrine	1	*
malts-bio	1	*
malts-d-orge-avoine	1	*
malts-de-sarasin	1	*
mande	1	*
margarine	1	*
marlin	1	*
matiere-grasse-laitiere-anhydre	1	*
matiere-grasse-laitiere-lactoserum	1	*
milchserumkonzentrat	1	*
milkwort	1	*
mollusques-indication-non-requise-sur-l-etiquetage-conformement-a-l-article-21-1-b-du-reglement-ce-1169-2011	1	*
moule-du-pacifique	1	*
moutarde-de-diion	1	*
mozarella	1	*
mozzarelle	1	*
nappage-chocolat-noir	1	*
neant	1	*
noisettes-entieres	1	*
noix-de-cajou-et-produits-a-base-de-noix-de-cajou-anacardium-occidentale	1	*
noix-de-muscade	1	*
noixdecajou	1	*
noixdepecan	1	*
non	1	*
non-indique	1	*
nouilles	1	*
noyaux-d-abricots	1	*
oatmeal	1	*
oeuf-moutarde	1	*
oeufs-entiers	1	*
oeufs-entiers-en-poudre	1	*
ogre	1	*
oignons	1	*
oleagineux	1	*
omelette	1	*
palme	1	*
pamplemousse	1	*
panga	1	*
parmesan-reggiano	1	*
parmiagiano	1	*
parmiggiano-reggiano	1	*
pastis-de-nice	1	*
pate-brisee	1	*
pate-de-ble	1	*
pate-de-cacao	1	*
pate-sucree	1	*
pates	1	*
pecorino-romano-aop	1	*
pepins-de-pin	1	*
pignon-de-pin	1	*
pilsen-bio	1	*
pistaches-pistacia-vera	1	*
potassium	1	*
poudre-a-lever	1	*
poudre-d-amande	1	*
poudre-d-oeufs	1	*
poudre-de	1	*
poudre-de-babeurre	1	*
poudre-de-lactoserum	1	*
poudre-de-lait-ecreme-de-nouvelle-zelande	1	*
praline	1	*
pralines-aux-amandes	1	*
presence-possible-de-poisson-et-de-proteines-de-lait	1	*
presure	1	*
profiteroles	1	*
proteines-lactique	1	*
proteines-vegetales-texturees	1	*
pulpe-d-oignon	1	*
raclette-aux-poivres	1	*
raclette-aux-trois-poivres-lait	1	*
reggiano	1	*
roggegluten	1	*
sachet-de-sauce-soja	1	*
same	1	*
sans-gluten	1	*
sans-lactose	1	*
sans-sel	1	*
sans-soja	1	*
sauce-aigre-douce-18	1	*
sauce-au-chocolat	1	*
sauce-mornay	1	*
saucisson-sec-superieur-au-cantal	1	*
saucisson-sec-superieur-aux-noix	1	*
sel	1	*
sel-de-chlorure-d-ammonium	1	*
semoule	1	*
semoule-de-ble-dur	1	*
serum-de-lait	1	*
serum-de-lait-de-vache	1	*
sesamo	1	*
son-d-avoine	1	*
soufre	1	*
sucre	1	*
sucre-de-canne	1	*
sucre-vanille	1	*
sulfiltes	1	*
sulfites-et-so2-10ppm	1	*
surimi	1	*
tarwegluten	1	*
tenebrions	1	*
tes	1	*
tome-fraiche	1	*
tomme	1	*
tournesol	1	*
transparence	1	*
trigo	1	*
truite-arc-en-ciel	1	*
uf	1	*
venus	1	*
vinaigre	1	*
weizenvollkornmehl	1	*
zero-arome-artificiel	1	*
hr:barley-malt	1	*
hr:indijski-oraščić	1	*
hr:kalijev-metabisulfit	1	*
hr:sir-gana	1	*
it:aloe	1	*
it:d-orzo	1	*
it:formaggio	1	*
it:lecitina-a	1	*
it:pistacchio	1	*
it:senza-coloranti	1	*
it:senza-conservative	1	*
it:senza-glutine	1	*
ja:卵-小麦-ごま-大豆-りんご	1	*
nb:soyasaus	1	*
nb:sulfitt	1	*
nl:boterolie	1	*
nl:eigeel	1	*
nl:melkeiwitten	1	*
nl:ricotta	1	*
nl:roggegluten	1	*
nl:schapemelk	1	*
nl:sojaletichine	1	*
nl:sojameel	1	*
nl:tarwegluten	1	*
nl:weipoeder	1	*
pl:jęczmienna	1	*
pl:orzech-laskowy	1	*
pl:orzechów-laskowych	1	*
pl:owsa	1	*
pl:pszenicy	1	*
pl:soją	1	*
pt:culturas-lacteas	1	*
pt:soro-de-leite	1	*
ro:alune	1	*
ro:brânză-emmental	1	*
sk:maslo	1	*
sk:smotana	1	*
sr:ječmenog	1	*
sr:maslac	1	*
sr:mlečna	1	*
sr:mlečna-mast	1	*
sr:natrijum-metabisulfit	1	*
sr:ovsena	1	*
sr:punomasno-mleko-u-prahu	1	*
sr:pšeničnog	1	*
sr:slad	1	*
sr:slatka-pavlaka-u-prahu	1	*
sr:soja-lecitin	1	*
sv:räk	1	*
sv:smörolja	1	*
sv:sojaböns	1	*
th:กลูเตน	1	*
th:ถั่วเปลือกแข็ง	1	*
th:ธัญพืช	1	*
bg:fruits-à-coque	1	*
tr:laktoz	1	*
bg:lait	1	*
bg:слънчогледово-олио	1	*
bg:супена-основа	1	*
ca:blat	1	*
cs:hořčičné-semeno	1	*
cs:ječné	1	*
cs:mléka	1	*
cs:pšeničná	1	*
cs:pšeničný-škrob	1	*
da:edam	1	*
da:mozzarella	1	*
de:alkohol	1	*
de:alkohol-5-vol	1	*
de:beurre	1	*
de:butterfettpulver	1	*
de:büffelmilch	1	*
de:büffelmolke	1	*
de:cashewkeme	1	*
de:crème	1	*
de:eiermasse	1	*
de:eiweißpulver	1	*
de:enthält-glutenhaltiges-getreide	1	*
de:erdnussbutter	1	*
de:erdnusspaste	1	*
de:garnele	1	*
de:garnelelen	1	*
de:garnelen	1	*
de:gersten-malzextrakt	1	*
de:gerstenvollkonrmehl	1	*
de:gerstenvollkornflocken	1	*
de:haferspelzfaser	1	*
de:hartweizengriessteigwaren	1	*
de:hühnerei-eigelb	1	*
de:kakao	1	*
de:kaliummetabisulfit	1	*
de:kuh-rohmilch	1	*
de:lait	1	*
de:magemilchpulver	1	*
de:magertopfen	1	*
de:malzextrakt	1	*
de:milcheiweiss	1	*
de:milchmineralkonzentrat	1	*
de:milchmineralstoffe	1	*
de:milchserumkonzentrat	1	*
de:milchsäurekulturen	1	*
de:molkenpermeatpulver	1	*
de:molkenproteincrispies	1	*
de:molkenproteinisolat	1	*
de:nudeln	1	*
de:pistazie	1	*
de:roggensauerteig	1	*
de:schaf	1	*
de:schafsmilchkäse	1	*
de:schmand	1	*
de:soja-bohnen	1	*
de:sojaproteincrispies	1	*
de:sojasaucenpulver	1	*
de:sojaschnetzel	1	*
de:süßmlkenpulver	1	*
de:süßmolken-pulver	1	*
de:trockeneigelb	1	*
de:vollkorngerstenflocken	1	*
de:wallnuss	1	*
de:weichkäse	1	*
de:weichkäse-mit-blauschimmel	1	*
de:weichweizengrieß	1	*
de:weizenkeime	1	*
de:weizenvollkernmehl	1	*
de:weiżen	1	*
de:weozenmehl	1	*
de:würzpulver	1	*
en:arachnids	1	*
en:avoine	1	*
en:butterreinfett	1	*
en:cajou	1	*
en:cheddar-cheese	1	*
en:coconut	1	*
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en:cream-powder	1	*
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en:farine	1	*
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en:grau	1	*
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en:lacto	1	*
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en:malts-d-orge	1	*
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en:weizenvollkornmehl	1	*
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en:whole-milk-powder	1	*
es:amandes	1	*
es:aveia	1	*
es:avoine	1	*
es:centeio	1	*
es:cevada	1	*
es:clara-de-huevo	1	*
es:fenilalanina	1	*
es:fermentos-lacticos	1	*
es:frutos-de-casca-rija	1	*
es:gouda	1	*
es:lactea	1	*
es:lactosuero	1	*
es:leite	1	*
es:metabisulfito	1	*
es:oeuf	1	*
es:ovo	1	*
es:salsa-sabor-chocolate-16	1	*
es:sementes-de-sesamo	1	*
es:suero	1	*
es:yogur	1	*
fi:maitorahka	1	*
fi:voirasva	1	*
5	1	*
abricots	1	*
absence	1	*
acide-ascorbique	1	*
acide-lactique	1	*
ail	1	*
albumine-d-oeuf	1	*
albumine-de-lait	1	*
allergenes-lait-et-produits-a-base-de-lait-y-compris-de-lactose	1	*
alune	1	*
amande-blanche	1	*
amandes-d-abricot	1	*
amandes-effilees	1	*
amandes-moulues	1	*
amandesmoulues	1	*
amandons	1	*
amendoa	1	*
amidon-modifie	1	*
anacardier	1	*
ananas-intense	1	*
anhydrides-sulfureux-et-sulftes	1	*
arome-de-fromage	1	*
arome-naturel	1	*
arome-vanille	1	*
asiago	1	*
avocat	1	*
azyme	1	*
bar	1	*
baratte	1	*
barley-malt	1	*
bechamel	1	*
beignets-de-crevette-82-crevette	1	*
beurre-extra-fin	1	*
beurre-frais	1	*
beurre-lait-creme	1	*
beuure-10	1	*
biscuit-speculoos	1	*
bl	1	*
bl2	1	*
ble-lait-emmental-mozzarella-fromage	1	*