Liste des additifs - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

94 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 24Risques faibles
E322i - Lécithine 22
E330 - Acide citrique 22Risques faibles
E415 - Gomme xanthane 19Risques faibles
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 13
E412 - Gomme de guar 12Risques faibles
E14XX - Amidons modifiés 11
E500 - Carbonates de sodium 10Risques faibles
E300 - Acide ascorbique 10Risques faibles
E503 - Carbonates d'ammonium 8Risques faibles
E202 - Sorbate de potassium 8
E450 - Diphosphates 8
E331 - Citrates de sodium 8Risques faibles
E440 - Pectines 7
E407 - Carraghénanes 7
E160c - Extrait de paprika 6Risques faibles
E392 - Extrait de romarin 5
E250 - Nitrite de sodium 5Risques modérés
E428 - Gélatine 5
E452 - Polyphosphates 5
E270 - Acide lactique 4
E500ii - Carbonate acide de sodium 4
E420 - Sorbitol 4
E414 - Gomme d'acacia 4Risques faibles
E965 - Maltitol 4
E410 - Gomme de caroube 3Risques faibles
E161b - Lutéine 3
E1105 - Lysozyme 3
E160a - Carotènes mélangés 3Risques faibles
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3
E282 - Propionate de calcium 3
E301 - Ascorbate de sodium 3Risques faibles
E422 - Glycérol 3
E951 - Aspartame 2
E339 - Phosphates de sodium 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E955 - Sucralose 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2
E262 - Acétates de sodium 2
E341 - Phosphates de calcium 2
E120 - Acide carminique 2Risques modérés
E224 - Disulfite de potassium 2
E223 - Disulfite de sodium 2
E220 - Anhydride sulfureux 2
E950 - Acésulfame K 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E551 - Dioxyde de silicium 2Risques modérés
E133 - Bleu brillant FCF 2Risques modérés
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E160 - Caroténoïdes 2
E262ii - Diacétate de sodium 2
E327 - Lactate de calcium 2
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 1
E903 - Cire de carnauba 1
E171 - Oxyde de titane 1Risques modérés
E296 - Acide malique 1
E160b - Rocou 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E338 - Acide orthophosphorique 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risques élevés
E900 - E900 food additive 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E150a - Caramel E150a 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E417 - Gomme tara 1
E904 - Gomme-laque 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E461 - Méthylcellulose 1
E966 - Lactitol 1
E451 - Triphosphates 1
E473 - Sucroester 1
E100 - Curcumine 1Risques faibles
E340 - Orthophosphates de potassium 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E131 - Bleu patenté V 1Risques élevés
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E129 - Rouge allura AC 1
E333 - Citrates de calcium 1
E102 - Tartrazine 1Risques élevés
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E110 - Jaune orangé S 1
E1400 - Dextrines 1
E252 - Nitrate de potassium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E460 - Cellulose 1
E127 - Érythrosine 1
E316 - Érythorbate de sodium 1
E200 - Acide sorbique 1
E163 - Anthocyanes 1Risques faibles