Liste des additifs - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

189 additifs:

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 192Risques faibles
E330 - Acide citrique 182Risques faibles
E322i - Lécithine 145
E300 - Acide ascorbique 87Risques faibles
E500 - Carbonates de sodium 87Risques faibles
E14XX - Amidons modifiés 82
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 72
E415 - Gomme xanthane 63Risques faibles
E450 - Sels métalliques de diphosphates 56
E503 - Carbonates d'ammonium 53Risques faibles
E202 - Sorbate de potassium 52
E250 - Nitrite de sodium 52Risques modérés
E412 - Gomme de guar 50Risques faibles
E440 - Pectines 48
E407 - Carraghénanes 44
E500ii - Carbonate acide de sodium 42
E160c - Extrait de paprika 38Risques faibles
E120 - Acide carminique 37Risques modérés
E160a - Bêta-carotène 36Risques faibles
E440i - Pectine 34
E420 - Sorbitol 32
E331 - Citrates de sodium 32Risques faibles
E428 - Gélatine 29
E950 - Acésulfame K 29
E100 - Curcumine 29Risques faibles
E422 - Glycérol 27
E316 - Érythorbate de sodium 27
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 26
E951 - Aspartame 24
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 22
E621 - Glutamate monosodique 22Risques modérés
E296 - Acide malique 21
E161b - Lutéine 21
E410 - Farine de graines de caroube 21Risques faibles
E903 - Cire de carnauba 20
E420i - Sorbitol 20
E160 - Caroténoïdes 20
E301 - Ascorbate de sodium 20Risques faibles
E150a - Caramel E150a 20
E160ai - Bêta-carotène 19
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 19Risques élevés
E414 - Gomme d'acacia 19Risques faibles
E452 - Polyphosphates 18
E133 - Bleu brillant FCF 17Risques modérés
E270 - Acide lactique 17
E955 - Sucralose 16
E451 - Triphosphates 15
E224 - Disulfite de potassium 14
E338 - Acide orthophosphorique 14
E163 - Anthocyanes 13Risques faibles
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 13
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 13
E392 - Extrait de romarin 13
E965 - Maltitol 12
E282 - Propionate de calcium 12
E171 - Oxyde de titane 12Risques modérés
E306 - Extrait riche en tocophérols 11
E631 - Inosinate disodique 10
E334 - Acide L-tartrique 10
E252 - Nitrate de potassium 9
E131 - Bleu patenté V 9Risques élevés
E627 - Guanylate disodique 9
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 8
E466 - Carboxyméthylcellulose 8
E965ii - Sirop de maltitol 7
E1400 - Dextrines 7
E321 - Butylhydroxytoluène 7
E262 - Acétates de sodium 7
E350 - Malate de sodium 7
E200 - Acide sorbique 7
E401 - Alginate de sodium 7
E420ii - Sirop de sorbitol 7
E153 - Charbon végétal médicinal 7
E967 - Xylitol 6
E901 - Cire d'abeille 6
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 6
E341 - Phosphates de calcium 6
E160b - Rocou 6
E150c - Caramel ammoniacal 6
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 6
E445 - Esters glycériques de résine de bois 6
E442 - Phosphatides d'ammonium 6
E339 - Orthophosphates de sodium 6
E953 - Isomalt 5
E336 - Tartrates de potassium 5
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 5
E407a - Algues euchema transformées 5
E150 - Caramel 5
E960 - Glucosides de stéviol 5
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 5
E307 - Alphatocophérol 5
E500i - Carbonate de sodium 5
E160e - Apocaroténal 8' 4
E101 - Riboflavine 4
E150b - Caramel de sulfite caustique 4
E417 - Gomme tara 4
E222 - Bisulfite de sodium 4
E473 - Sucroester 4
E170 - Carbonate de calcium 4
E350ii - Malate acide de sodium 4
E325 - Lactate de sodium 4
E160aii - Carotènes végétaux 4
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 4
E503i - Carbonate d'ammonium 4
E333 - Citrates de calcium 4
E223 - Disulfite de sodium 4
E304i - Palmitate d'ascorbyle 4
E220 - Anhydride sulfureux 4
E331i - Citrate monosodique 4
E331iii - Citrate trisodique 4
E101i - Riboflavine 3
E579 - Gluconate ferreux 3
E326 - Lactate de potassium 3
E452i - Polyphosphate de sodium 3
E1510 - Éthanol 3
E307c - Tocophérol 3
E162 - Rouge de betterave 3
E952 - Acide cyclamique et ses sels 3
E211 - Benzoate de sodium 3
E501 - Carbonates de potassium 2
E260 - Acide acétique 2
E461 - Méthylcellulose 2
E451i - Triphosphate de sodium 2
E504 - Carbonates de magnésium 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E942 - Protoxyde d'azote 2
E142 - Vert acide brillant BS 2
E235 - Natamycine 2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E509 - Chlorure de calcium 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2
E421 - Mannitol 2
E102 - Tartrazine 2Risques élevés
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 2
E327 - Lactate de calcium 2
E460 - Cellulose 2
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 2
E262i - Acétate de sodium 2
E504i - Carbonate de magnésium 1
E297 - Acide fumarique 1
E172 - Oxyde de fer 1Risques modérés
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E337 - Tartrate double de sodium et de potassium 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E124 - Ponceau 4R 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E1105 - Lysozyme 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E402 - Alginate de potassium 1
E452iv - Polyphosphate de calcium 1
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1
E554 - Silicate alumino-sodique 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E127 - Érythrosine 1
E551 - Dioxyde de silicium 1Risques modérés
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E406 - Agar-agar 1
E261 - Acétates de potassium 1
E140i - Chlorophylles 1
E140 - Chlorophylles 1
E418 - Gomme gellane 1
E110 - Jaune orangé S 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E104 - Jaune de quinoléine 1
E333iii - Citrate tricalcique 1
E904 - Gomme-laque 1
E505 - Carbonate de fer 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E536 - Ferrocyanure de potassium 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E310 - Gallate de propyle 1
E400 - Acide alginique 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E502 - Carbonates 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E228 - Sulfite acide de potassium 1
E508 - Chlorure de potassium 1
E332 - Citrates de potassium 1
E1200 - Polydextrose 1