Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
33 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E14XX - Amidons modifiés | 22 | ||
| E440 - Pectines | 20 | ||
| E412 - Gomme de guar | 17 | ||
| E330 - Acide citrique | 14 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 9 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 9 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E101 - Riboflavine | 8 | ||
| E101i - Riboflavine | 7 | ||
| E410 - Gomme de caroube | 7 | ||
| E160 - Caroténoïdes | 5 | ||
| E160a - Carotènes mélangés | 5 | ||
| E407 - Carraghénanes | 5 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E415 - Gomme xanthane | 5 | ||
| E100 - Curcumine | 4 | ||
| E950 - Acésulfame K | 4 | ||
| E428 - Gélatine | 3 | ||
| E270 - Acide lactique | 3 | ||
| E955 - Sucralose | 3 | ||
| E333 - Citrates de calcium | 3 | ||
| E960 - Glucosides de stéviol | 2 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E150 - Caramel | 2 | ||
| E160ai - Bêta-carotène | 2 | ||
| E951 - Aspartame | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E903 - Cire de carnauba | 1 | ||
| E322 - Lécithines | 1 | ||
| E322i - Lécithine | 1 | ||
| E296 - Acide malique | 1 | ||
| E161b - Lutéine | 1 | ||
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé | 1 | ||
| E440ii - Pectine amidée | 1 | ||
| E466 - Carboxyméthylcellulose | 1 | ||
| E473 - Sucroester | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E901 - Cire d'abeille | 1 |