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Liste des additifs - France

37 additifs :

AdditifProduits*Risques
E440 - Pectines 73
E14XX - Amidons modifiés 66
E412 - Gomme de guar 41
E407 - Carraghénanes 35Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 22
E330 - Acide citrique 21
E202 - Sorbate de potassium 18Risque élevé de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 17
E415 - Gomme xanthane 17
E950 - Acésulfame K 16
E160c - Extrait de paprika 16
E120 - Acide carminique 13
E161b - Lutéine 13
E951 - Aspartame 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E100 - Curcumine 8
E955 - Sucralose 7
E428 - Gélatine 6
E333 - Citrates de calcium 5
E1200 - Polydextrose 5
E160a - Carotènes mélangés 4
E332 - Citrates de potassium 4
E406 - Agar-agar 3
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 3
E160 - Caroténoïdes 3
E160ai - Bêta-carotène 2
E500 - Carbonates de sodium 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E327 - Lactate de calcium 2
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E401 - Alginate de sodium 1
E296 - Acide malique 1
E270 - Acide lactique 1
E410 - Gomme de caroube 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1