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Liste des additifs - France

52 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 39
E440 - Pectines 33
E330 - Acide citrique 30
E412 - Gomme de guar 27
E202 - Sorbate de potassium 25Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 22
E415 - Gomme xanthane 14
E120 - Acide carminique 13
E950 - Acésulfame K 10
E407 - Carraghénanes 9Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 8
E100 - Curcumine 7
E951 - Aspartame 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E960 - Glucosides de stéviol 5Risque modéré de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 5
E160 - Caroténoïdes 4
E150 - Caramel 4
E162 - Rouge de betterave 4
E161b - Lutéine 4
E410 - Gomme de caroube 4
E406 - Agar-agar 3
E428 - Gélatine 3
E160ai - Bêta-carotène 3
E160c - Extrait de paprika 3
E955 - Sucralose 3
E101 - Riboflavine 3
E322 - Lécithines 3
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 3
E903 - Cire de carnauba 2
E901 - Cire d'abeille 2
E322i - Lécithine 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E101i - Riboflavine 1
E127 - Érythrosine 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160b - Rocou 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 1
E296 - Acide malique 1
E333 - Citrates de calcium 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E440ii - Pectine amidée 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E502 - Carbonates 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1