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Liste des additifs - France

Catégorie : Wraps

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

91 additifs :

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 133
E296 - Acide malique 127
E450 - Diphosphates 121Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 93
E415 - Gomme xanthane 63
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 61
E330 - Acide citrique 47
E202 - Sorbate de potassium 44Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 41
E500ii - Carbonate acide de sodium 30
E412 - Gomme de guar 30
E250 - Nitrite de sodium 30Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 27Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 27
E331 - Citrates de sodium 26
E451 - Triphosphates 21Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 18
E160c - Extrait de paprika 18
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 18
E466 - Carboxyméthylcellulose 17
E224 - Disulfite de potassium 16Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 13
E261 - Acétates de potassium 11
E300 - Acide ascorbique 11
E326 - Lactate de potassium 10
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 9
E500i - Carbonate de sodium 8
E407 - Carraghénanes 8Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 8
E260 - Acide acétique 7
E160b - Rocou 7
E452 - Polyphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 4
E410 - Gomme de caroube 4
E262 - Acétates de sodium 4
E160ai - Bêta-carotène 3
E579 - Gluconate de fer 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 3
E461 - Méthylcellulose 3
E1105 - Lysozyme 3
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 3
E223 - Disulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E297 - Acide fumarique 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E428 - Gélatine 2
E160 - Caroténoïdes 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E954 - Saccharine et ses sels 1
E102 - Tartrazine 1
E1100 - Amylases 1
E120 - Acide carminique 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E150 - Caramel 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E161b - Lutéine 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 1
E281 - Propionate de sodium 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E325 - Lactate de sodium 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E440 - Pectines 1
E451i - TPP 1
E460 - Cellulose 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E514 - Sulfates de sodium 1
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E101 - Riboflavine 1