| E250 - Nitrite de sodium |
606 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262 - Acétates de sodium |
581 | | |
| E407 - Carraghénanes |
523 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E14XX - Amidons modifiés |
498 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
411 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
313 | | |
| E450 - Diphosphates |
295 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E451 - Triphosphates |
282 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E331 - Citrates de sodium |
239 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
237 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
216 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E160c - Extrait de paprika |
164 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
162 | | |
| E452 - Polyphosphates |
156 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E330 - Acide citrique |
139 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
138 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
128 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
123 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
119 | | |
| E150a - Caramel E150a |
97 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E412 - Gomme de guar |
96 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
80 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E621 - Glutamate monosodique |
66 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E401 - Alginate de sodium |
62 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
56 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
51 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
51 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E100 - Curcumine |
46 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
45 | | |
| E270 - Acide lactique |
38 | | |
| E428 - Gélatine |
35 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
34 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
25 | | |
| E1400 - Dextrines |
23 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
23 | | |
| E451i - TPP |
22 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
22 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
21 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
20 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
20 | | |
| E120 - Acide carminique |
17 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
16 | | |
| E260 - Acide acétique |
15 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
14 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
14 | | |
| E150 - Caramel |
14 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
14 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
13 | | |
| E417 - Gomme tara |
12 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
12 | | |
| E460 - Cellulose |
12 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
11 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E160b - Rocou |
11 | | |
| E1420 - Amidon acétylé |
10 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E322 - Lécithines |
9 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
8 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E341 - Phosphates de calcium |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
7 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
7 | | |
| E322i - Lécithine |
7 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
7 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
6 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E339 - Phosphates de sodium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E200 - Acide sorbique |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
6 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
6 | | |
| E420 - Sorbitol |
5 | | |
| E1404 - Amidon oxydé |
5 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
5 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E631 - Inosinate disodique |
5 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
5 | | |
| E425 - Extrait de racine de Konjac |
4 | | |
| E317 - Isoascorbate de potassium |
3 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
3 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
3 | | |
| E406 - Agar-agar |
3 | | |
| E170 - Carbonates de calcium |
3 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
3 | | |
| E502 - Carbonates |
3 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
3 | | |
| E516 - Sulfate de calcium |
3 | | |
| E315 - Acide érythorbique |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E171 - Oxyde de titane |
2 | | |
| E440 - Pectines |
2 | | |
| E161b - Lutéine |
2 | | |
| E155 - Brun chocolat HT |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E452ii - Polyphosphate potassique |
2 | | |
| E302 - Ascorbate de calcium |
2 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
2 | | |
| E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
2 | | |
| E1412 - Phosphate de diamidon |
2 | | |
| E509 - Chlorure de calcium |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E551 - Dioxyde de silicium |
2 | | |
| E221 - Sulfite de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E222 - Bisulfite de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
2 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
1 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
1 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
1 | | |
| E175 - Or |
1 | | |
| E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium |
1 | | |
| E235 - Natamycine |
1 | | |
| E296 - Acide malique |
1 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
1 | | |
| E553 - Silicate de magnésium |
1 | | |
| E101 - Riboflavine |
1 | | |
| E553b - Talc |
1 | | |
| E101i - Riboflavine |
1 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
1 | | |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
1 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
1 | | |
| E310 - Gallate de propyle |
1 | | |
| E507 - Acide chlorhydrique |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E339ii - Phosphate disodique |
1 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
1 | | |
| E422 - Glycérol |
1 | | |
| E955 - Sucralose |
1 | | |
| E425i - Gomme de konjac |
1 | | |
| E576 - Gluconate de sodium |
1 | | |
| E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E133 - Bleu brillant FCF |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E164 - Safran |
1 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
1 | | |
| E450ii - Diphosphate trisodique |
1 | | |
| en:E160bi |
1 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
1 | | |