Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
21 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 47 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E330 - Acide citrique | 25 | ||
| E252 - Nitrate de potassium | 13 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 9 | ||
| E316 - Érythorbate de sodium | 8 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E621 - Glutamate monosodique | 7 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E300 - Acide ascorbique | 7 | ||
| E392 - Extrait de romarin | 7 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 6 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E331 - Citrates de sodium | 4 | ||
| E251 - Nitrate de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E150c - Caramel ammoniacal | 2 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E331iii - Citrate trisodique | 2 | ||
| E1400 - Dextrines | 2 | ||
| E451 - Triphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 1 | ||
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras | 1 | ||
| E175 - Or | 1 | ||
| E325 - Lactate de sodium | 1 | ||
| E150 - Caramel | 1 | ||
| E160c - Extrait de paprika | 1 |