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Viande de bœuf séchée

Catégorie : Viande de bœuf séchée

Fait partie de :

Viandes séchées, Viandes, Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 176 produits de la catégorie Viande de bœuf séchée dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 180 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 100 kj
(263 kcal) 		174 kj
(42 kcal) 		100 kj
(24 kcal) 		749 kj
(178 kcal) 		1 140 kj
(273 kcal) 		1 320 kj
(315 kcal) 		1 950 kj
(466 kcal)
Matières grasses 4,32 g 1,33 g 0 g 2,5 g 4 g 6,4 g 18,8 g
Acides gras saturés 1,6 g 0,751 g 0 g 0 g 1,6 g 2,9 g 5 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 89,7 mg 13,2 mg 37 mg 71 mg 89 mg 107 mg 117 mg
Glucides 13,4 g 11 g 0 g 0,8 g 12 g 30 g 54,2 g
Sucres 10,4 g 9,53 g 0 g 0,26 g 6 g 23,8 g 39,9 g
Fibres alimentaires 0,43 g 0,748 g 0 g 0 g 0 g 2,4 g 23 g
Protéines 39,8 g 7,06 g 6,3 g 29,8 g 39 g 51 g 70,8 g
Sel 3,77 g 1,04 g 0 g 1,7 g 4 g 5,1 g 25 g
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Calcium 27,3 mg 28,4 mg 0 mg 0 mg 33,3 mg 71 mg 74,3 mg
Fer 3,66 mg 0,299 mg 0,617 mg 2,86 mg 3,86 mg 4,17 mg 5,14 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 100% 13.5 g 100% 13.5 g 14 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 14 g

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180 produits