Truites d'élevage
Fait partie de :
Truites, Poissons gras, Poissons, Poissons et dérivés, Produits de la mer
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 62 produits de la catégorie Truites d'élevage dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 66 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
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Énergie |
667 kj (159 kcal) |
48 kj (13 kcal) |
448 kj (107 kcal) |
578 kj (138 kcal) |
669 kj (160 kcal) |
753 kj (180 kcal) |
933 kj (223 kcal) |
Matières grasses | 7,54 g | 1,14 g | 2,9 g | 6 g | 7,5 g | 9,7 g | 16 g |
Acides gras saturés | 1,55 g | 0,409 g | 0,89 g | 1,03 g | 1,4 g | 2,4 g | 3 g |
Acides gras monoinsaturés | 2,84 g | 0,878 g | 1,4 g | 1,9 g | 3 g | 4,3 g | 5,5 g |
Acides gras polyinsaturés | 2,59 g | 0,329 g | 2 g | 2,3 g | 2,6 g | 3,3 g | 3,3 g |
Acides gras Oméga 3 | 1 380 mg | 317 mg | 900 mg | 996 mg | 1 430 mg | 2 000 mg | 3 000 mg |
Glucides | 0,385 g | 0,311 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 0,9 g | 6,9 g |
Sucres | 0,227 g | 0,213 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 0,5 g | 1,4 g |
Fibres alimentaires | 0,157 g | 0,229 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 0,5 g |
Protéines | 22,2 g | 1,37 g | 18 g | 19,4 g | 23 g | 24 g | 25 g |
Sel | 2,36 g | 1,12 g | 0,068 g | 0,11 g | 3 g | 3,17 g | 3,3 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
66 produits