Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
16 additifs :
Additif | Produits | * | Risques |
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E250 - Nitrite de sodium | 8 | Risque élevé de sur-exposition | |
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 7 | ||
E14XX - Amidons modifiés | 6 | ||
E300 - Acide ascorbique | 5 | ||
E301 - Ascorbate de sodium | 5 | ||
E252 - Nitrate de potassium | 4 | Risque élevé de sur-exposition | |
E330 - Acide citrique | 4 | ||
E1105 - Lysozyme | 2 | ||
E316 - Érythorbate de sodium | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
E392 - Extrait de romarin | 2 | ||
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique | 1 | ||
E262 - Acétates de sodium | 1 | ||
E270 - Acide lactique | 1 | ||
E428 - Gélatine | 1 | ||
E450 - Diphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E621 - Glutamate monosodique | 1 | Risque élevé de sur-exposition |