Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

9 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 7
E412 - Gomme de guar 5
E415 - Gomme xanthane 3
E330 - Acide citrique 2
E406 - Agar-agar 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E461 - Méthylcellulose 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition