Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
20 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 9 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E428 - Gélatine | 7 | ||
| E150a - Caramel E150a | 6 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E450 - Diphosphates | 5 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E14XX - Amidons modifiés | 4 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 4 | ||
| E330 - Acide citrique | 3 | ||
| E407 - Carraghénanes | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 3 | ||
| E452 - Polyphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E316 - Érythorbate de sodium | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E451 - Triphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E270 - Acide lactique | 1 | ||
| E260 - Acide acétique | 1 | ||
| E224 - Disulfite de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide | 1 | ||
| E450ii - Diphosphate trisodique | 1 | ||
| E450iii - Diphosphate tétrasodique | 1 | ||
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E326 - Lactate de potassium | 1 |