Tempeh

Catégorie : Tempeh

Fait partie de :

Alternatives à la viande, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 34 produits de la catégorie Tempeh dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 35 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	721 kj (174 kcal)	129 kj (28 kcal)	33,2 kj (99 kcal)	485 kj (132 kcal)	744 kj (179 kcal)	837 kj (200 kcal)	1 420 kj (339 kcal)
Matières grasses	7,14 g	3,45 g	0,5 g	0,6 g	8,3 g	11 g	25,8 g
Acides gras saturés	1,2 g	0,587 g	0,2 g	0,2 g	1,4 g	1,9 g	3,4 g
Glucides	5,82 g	5,91 g	0,5 g	0,8 g	3,5 g	21,6 g	27,5 g
Sucres	0,677 g	0,518 g	0 g	0 g	0,6 g	1,7 g	3 g
Fibres alimentaires	6,37 g	1,69 g	2 g	2,12 g	6,6 g	8,5 g	9,6 g
Protéines	16,6 g	3,3 g	10,6 g	11 g	17,9 g	21,1 g	25 g
Sel	0,459 g	0,61 g	0 g	0 g	0,1 g	2 g	2,1 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	94,5 %	3,01 %	92 %	92 %	93 %	99 %	99 %