Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des ingrédients - France

402 ingrédients :

IngrédientProduits*
Sucre ajouté 44
Disaccharide 44
Sucre 43
Farine 39
Produits laitiers et dérivées 39
Blé 39
Céréale 39
Amidon 38
Farine de blé 37
Œuf 37
Farine de céréales 37
Fruit 35
Eau 35
Sel 32
Jus 31
Jus de fruits 31
Jus de citron 30
Beurre 30
E330 26
Arôme 25
Colorant 24
Acidifiant 23
Amidon modifié 22
Huiles et graisses 21
Blanc d'œuf 20
Plante 20
Monosaccharides 19
Cacao 19
Glucose 18
Gélifiant 18
Amidon de pommes de terre 18
Jus concentré de citron 18
Émulsifiant 18
Agrume 17
E440a 17
E322 16
Beurre de cacao 16
Citron 16
E160a 15
Amidon de maïs 15
Arôme naturel 14
Épaississant 14
Lait 13
Huiles et graisses végétales 13
E322i 13
Lécithine de soja 12
Œuf frais 12
Jaune d'œuf 12
Graisse 12
E415 12
Matière grasse lactique 12
Fruits à coque 11
Crème 11
Matière grasse butyrique 11
Huile végétale 10
Arôme vanille 10
Agent levant 10
E500 10
Lait en poudre 10
Arôme naturel de vanille 10
Chocolat 10
E450 9
Fruit à coque 9
Sucre glace 9
Amande 9
Enrobage 9
Sirop de glucose 9
Lait entier en poudre 9
Fructose 9
Stabilisant 9
Petit-lait 9
Chocolat blanc 8
Lait entier 8
Sirop de glucose-fructose 8
Amidon transformé de maïs 8
Lactosérum en poudre 8
Huile de tournesol 7
Amande en poudre 7
Lait en poudre écrémé 7
Zestes de citron 6
Concentré de citron 6
Œuf entier 6
E161b 6
Farine de riz 6
Riz 6
Pâte de cacao 6
meringue 5*
E407 5
E300 5
Animal 5
E500ii 5
Pulpe de citron 5
Légume 5
Orange 5
jus-de-citron-de-sicile-concentre 5*
E428 5
Huile de navette 4
Huile de coco 4
Huile de colza 4
Pâte 4
Dextrose 4
E450i 4
poudre-a-flan 4*
E331 4
Gélatine de bœuf 4
Sucre inverti 4
Amidon modifié de pomme de terre 4
Antioxydant 4
Bœuf 4
Jus d'orange concentré 4
Jus de citron à base de concentré 4
Jus d'orange 4
E160 4
Blanc d'œuf en poudre 4
appareil-citron 3*
Tournesol 3
Lactose 3
Farine de blé malté torréfié 3
Huile et matière grasse de palme 3
Conservateur 3
E440b 3
E172 3
Correcteur d'acidité 3
Purée de citron 3
Malt 3
Levure 3
E471 3
Malt de blé 3
Farine de blé maltée 3
Vergeoise 2
Arôme naturel de citron vert 2
Légumineuse sèche 2
Sel de Guérande 2
E171 2
E202 2
plaquette-chocolat 2*
E101 2
Graisse de palme 2
pate-sablee 2*
Carotte 2
Légume-racine à racine principale 2
Matière grasse végétale 2
E160ai 2
Dextrose de maïs 2
Légumineuse 2
Sirop de sucre inverti 2
Ferment 2
Levure inactivée 2
Poudre de cacao 2
Lupin 2
Légume-racine 2
Arôme naturel de citron 2
Sel marin 2
Sirop de sucre 2
Gluten 2
Crème fraîche 2
Culture bactérienne 2
E401 2
Gluten de blé 2
Ferment lactique 2
chocolat-au-lait-cacao 1*
meringue-21-sucre 1*
lite 1*
ilisant 1*
Levain 1
Matière grasse de lait anhydre 1
Extrait naturel de citron 1
dianreflet-choco-e-glucose 1*
fluten-de-antioxydant-g 1*
levure-aesactivee 1*
Millet 1
E340 1
E160c 1
beurr-e-concentre-anhydre 1*
beurrc 1*
poudre-de-lait-enter 1*
E420 1
jus-reconstitue-de-citron 1*
midon-modifie 1*
Fleur de sel de Guérande 1
Sésame 1
colorant-eau-oeuf-entier 1*
b 1*
oeuf-entier-issu-de-poule-elevee-en-plein-air 1*
Vanilline 1
oeufs-farine-de-ble 1*
Palme 1
beure 1*
ceufs-frais-pasteurises 1*
farine-de-ble-blancs-d-oeufs-jus-concentre-de-citron-0-6-pulpe-de-citron-0-5-poudre-d-amandes-amidon-de-mais 1*
lever 1*
specialite-a-base-de-jus-de-citron-concentre-avec-pulpe 1*
appareil-au-citron 1*
Porc 1
dessert-patissier-au-jus-de-citron-de-sicile-concentre-sucre 1*
itates-eventuelles-de-soja 1*
e330-arome 1*
Chocolat noir 1
Lécithine de tournesol 1
dl-oeufs-etm-oudfc01oiint 1*
farine-de-ble-gluten-de-ble-farine-de-ble-malte 1*
proteines-du-lait-stabilisants 1*
meringue-en-poudre 1*
se 1*
fignine 1*
gomme-xanthane-extrait-de-citron 1*
e407-e415 1*
oeufs-entiers-de-poules-elevees-au-sol 1*
amidon-sucre-glace 1*
arome-nature-ants-e170 1*
bicarbcrate-de-sod 1*
Jaune d'œuf en poudre 1
Jaunes d'oeufs sucrés 1
poudre-de-lait-ec 1*
fiidon-de-b16 1*
agent-foisonnant-e1505 1*
farine-de-bi-de-malt-torrefie 1*
contient-ca 1*
arome-sel 1*
zeste 1*
lus-de-citron-concentre 1*
oeufs-frois 1*
seiglc 1*
meringue-italienne 1*
eme 1*
preparation-gelifiante 1*
pl-aisir-ingredients-eau 1*
beurre-concentre-anhydre 1*
E460 1
nappage-spray-13k 1*
farine-de-bt6 1*
cremeux-citron 1*
Sucre semoule 1
Carthame 1
amidons-transformest-sirop-de-glucose 1*
eic2 1*
farine-de-riz-sucre-glace 1*
farine-de-ble-malt-efie 1*
Blanc d'œuf liquide pasteurisé 1
totalement-midon-modifie 1*
Farine de blé tendre 1
preparation-au-citron 1*
sucre-sec 1*
sucre-20-beurre 1*
assurant-ainsi-une-meilleure-tracab 1*
Améliorant 1
liquide 1*
lin-vun 1*
conseruateur 1*
Courge 1
pectines-acidifiant 1*
ani-do-modifie-de-pomme-de-terre 1*
preparation-a-base-de-jus-de-citron-concentre-avec-pulpe 1*
poudre-de-lactoserum-doux-matiere-grasse-sirop-de-glucose 1*
E435 1
Amandes effilées 1
e450ai 1*
Huile de palme 1
farine-de-ble-bloncs-d-uis-specialite-a-base-de-jus-de-citron-concentre-avec-pulpe-2-696 1*
sel-epaississant 1*
correcteurs-d-acidite-acide-citrique 1*
farine-cle-ble 1*
podre-de-blanc-d-oeuf 1*
puree-de-citron-1-it50 1*
E450ii 1
poudre-a-de-ble 1*
chocolat-de-couverture-noir-onyx 1*
eioi 1*
E422 1
sirop-de-glucose-tructose 1*
Extrait de cacao 1
arome-naturel-de-citron-vert-avec-d-autres-aromes-naturels 1*
E170 1
farine-de-hle 1*
farines-de-ble-et-de-malt-de-vinaigre 1*
tarte-citron 1*
sure-heure-de-cacao 1*
en:Fruit vegetable 1
beurre-4-mais-poudre-de-lait-entier 1*
Graine 1
ius-concentre-de-citron 1*
carotenoiges-el-60a 1*
fructose-eau 1*
Os 1
Huile 1
Amidon de froment 1
e-ant-e150b 1*
hemicel 1*
sesame-ne-jamais-recongeler-un-produit-decongele 1*
acide-awrbique 1*
beurre-poudre-de-lactoserum 1*
E491 1
E508 1
Agent de traitement de la farine 1
Crème pâtissière 1
Lait demi-écrémé 1
pastille-azyme-permet-d-identifier-les-produits-de 1*
emulsifiant-lecithine-de-tournesol-orant-oxydes-de-fer 1*
E450iii 1
arome-abricot-colorant-vegetale-orange-e100-extrait-de-5-carotte 1*
geliftant 1*
fibre-vegetale-de-bie 1*
el-60a 1*
E160b 1
E332 1
poudre-de-ait-entier 1*
amidon-modifie-de-mais-pate-sablee 1*
acuisson-a-la-mise-en-sachet 1*
amidons-modifies-de-mais-ome 1*
E153 1
amidon-transforme-de-mois 1*
xydant 1*
Extrait de fruit 1
colcrants 1*
carree-83x83-mm-pb 1*
iait-entier-en-poudre-reonstitue 1*
pectine-omidee 1*
correcteur-d-ates-de-sodium 1*
Mascarpone 1
Caséinate 1
ceuf-entier 1*
ceufs-frais 1*
E150 1
concentre-d-oronge 1*
E516 1
arome-vanille-naturelle 1*
oeufs-fecule-de-pomme-de-terre 1*
Maïs 1
dont-8-5-pour-la-pate 1*
tarme-en-sucre-glace 1*
sucre-beurre-de-cacao-poudre-de-lait-entier 1*
Farine de lupin 1
ite-torrefiee 1*
Fleur de sel 1
ce-produit-o-pu-etre-en-contact-avec 1*
gelifiant-farine-de-graine-de-caroube-et-gomme-xanthane 1*
Arachides 1
lait-ecreme-re 1*
Extrait de carotte 1
E220 1
allergenes-beurre-ble-deufs 1*
creme-au-citron 1*
Margarine 1
am 1*
Blanc d'œuf liquide 1
produit-a-pu-etre-en-contact-avec 1*
Arôme de citron 1
e-et-de-soia 1*
E160aii 1
cotza 1*
disulfite-de-potassium-antioxydant 1*
huiles-vegeales 1*
5440 1*
decor-en-chocolat 1*
emu-sifiant 1*
correcteur-d-330 1*
mono-et-d-acides-gras 1*
jus-de-citron-et-jus-de-citron-a-de-iupin 1*
luteine-epaississant 1*
esnutcfee-geiifiant-e440 1*
Gélatine de porc 1
ce-produit-a-pu-etre-en-contact-avec-arachides-fruits-a-coques 1*
10-2bp50-de-soja 1*
a-base-de-jus-concentre 1*
Sulfite 1
sucre-gelifiant-e440 1*
farine-de-frorent 1*
e440-e401 1*
Soja 1
Fromage 1
sel-lecitine-de-soja 1*
Extrait de pomme 1
E223 1
arme-naturel-de-citron-et-citron-vert 1*
correcteurs-d-acidite-e330 1*
pata-de-cacao 1*
azyme 1*
leverce4501 1*
gredient-issu-de-llagrlculture 1*
Antiagglomérant 1
dip-hosphate-disodique 1*
jaune-d-oeuf-blanc-d-oeuf 1*
huiles-et-raisses-vegetales-de-palme 1*
la-t 1*
jus-de-citron-jus-de-citron-a-base-de-concentre 1*
Garniture 1
eau-sure 1*
nappage-eau 1*
les-en-gras-sont-destinees-aux-personnes-allergiques-et-intolerantes 1*
blancs-d-oeufs-de-poules-elevees-au-sol 1*
ulose 1*
epeautrc 1*
e-difiant 1*
extrait-de-carott-abricot 1*
Œuf entier liquide pasteurisé 1
acidifiont 1*
1 1*
amidon-de-tiois 1*
decor-de-confiserie 1*
gomme-ronthon-e-oncs-ce-produit-confient 1*
geiifiant-pectine 1*
tourneso-en-propo-rtion-variable-aromes 1*