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Liste des additifs - France

60 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 78
E440 - Pectines 52
E300 - Acide ascorbique 52
E500 - Carbonates de sodium 36
E450 - Diphosphates 35Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 29Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 27
E202 - Sorbate de potassium 21Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 18
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 17
E160a - Carotènes mélangés 14
E401 - Alginate de sodium 14
E160 - Caroténoïdes 13
E331 - Citrates de sodium 12
E100 - Curcumine 8
E422 - Glycérol 8
E322 - Lécithines 8
E415 - Gomme xanthane 7
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 7
E322i - Lécithine 7
E340 - Orthophosphates de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium 6
E160c - Extrait de paprika 6
E341 - Phosphates de calcium 5Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 4
E509 - Chlorure de calcium 4Risque modéré de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E332 - Citrates de potassium 4
E336 - Tartrates de potassium 4
E503 - Carbonates d'ammonium 3
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 2
E163 - Anthocyanes 2
E270 - Acide lactique 2
E296 - Acide malique 2
E331i - Citrate monosodique 2
E406 - Agar-agar 2
E418 - Gomme gellane 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E333iii - Citrate tricalcique 1
E333ii - Citrate dicalcique 1
E1400 - Dextrines 1
E440i - Pectine non amidée 1
E1100 - Amylases 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E516 - Sulfate de calcium 1
E281 - Propionate de sodium 1
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E233 - Thiabendazole 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E410 - Gomme de caroube 1
E355 - Acide adipique 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition