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Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 76 produits de la catégorie Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 76 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
833 kj (199 kcal) |
182 kj (43 kcal) |
1 kj (0 kcal) |
525 kj (126 kcal) |
879 kj (211 kcal) |
1 110 kj (265 kcal) |
1 970 kj (470 kcal) |
| Matières grasses | 9,26 g | 4,08 g | 0,6 g | 2,9 g | 10 g | 15,3 g | 22 g |
| Acides gras saturés | 1,2 g | 0,788 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 2,3 g | 13,8 g |
| Glucides | 10,4 g | 6,22 g | 1,2 g | 1,99 g | 10 g | 20 g | 47,5 g |
| Sucres | 1,56 g | 1,02 g | 0 g | 0,5 g | 1,3 g | 3,4 g | 33,3 g |
| Fibres alimentaires | 4,76 g | 1,38 g | 0 g | 2,9 g | 4,7 g | 7 g | 9,8 g |
| Protéines | 16,5 g | 3,6 g | 2,3 g | 9,7 g | 17 g | 22 g | 54,3 g |
| Sel | 1,14 g | 0,32 g | 0,003 g | 0,65 g | 1,2 g | 1,7 g | 3,3 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
76 produits