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Substituts de viande à partir de protéines de pois

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 10 produits de la catégorie Substituts de viande à partir de protéines de pois dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 10 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 774 kj
(186 kcal)
167 kj
(41 kcal)
438 kj
(104 kcal)
438 kj
(104 kcal)
816 kj
(195 kcal)
1 170 kj
(280 kcal)
1 170 kj
(280 kcal)
Matières grasses 9,56 g 5,17 g 1,6 g 1,6 g 12 g 17 g 17 g
Acides gras saturés 1,34 g 0,823 g 0,2 g 0,2 g 1,7 g 4,8 g 4,8 g
Glucides 3,96 g 1,52 g 2 g 2 g 4,6 g 12 g 12 g
Sucres 0,8 g 0,298 g 0,5 g 0,5 g 0,9 g 1,6 g 1,6 g
Fibres alimentaires ? ? ? ? ? ? ?
Protéines 17,5 g 4,99 g 10 g 10 g 18 g 29 g 29 g
Sel 1,34 g 0,263 g 0,9 g 0,9 g 1,5 g 2 g 2 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 100% 6.7 g 7 g
    Plastique 100% 8.1 g 100% 8.1 g 8 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 15 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier